Sarah ANKRI
Ingénieur Agronome spécialisée en économie & finance
Je finis actuellement ma dernière année à l'Institut Agronomique de Paris-Grignon. Après un stage en Australie (Darwin) où j'étais chargée d'étude sur la qualité des peaux des crocodiles d'élevage, je suis actuellement en stage chez Ernst& Young en audit comptable et financier depuis avril 2007. Je ferais officiellement partie de "la population active" en septembre.
11 contactsAudit comptable et financier ainsi qu'ne mission dans le service des fusions/acquisitions.
La société s'occupe du commerce et de la manufacture de peaux "exotiques" et travaille avec les grands noms du secteur du luxe qu'elle fournit en cuirs (lézard, serpent, crocodile, autruche). Les différents bureaux sont situés à Paris et Milan.
Durant ma mission je suis partie pour 3 mois à Darwin dans des fermes de crocodiles (porosus), accompagnée pendant 1 semaine d'un vétérinaire puis seule afin d'étudier les différents process d'élevage de la naissance à l'abattage. Le projet était d'introduire des méthodes améliorant le pourcentage de peaux brutes jugées "très satisfaisante" et de trouver l'origine d'un défaut affectant l'aspect de la peau.
Les résultats du projet se sont avérés satisfaisants puisqu'une diminution du défaut a été constaté.
Travaux réalisés (seront peu détaillés en raison du caractère confidentiel de l'étude): Observations, schémas, synthèse des informations, exploitation d'études comparatives (entre animaux de la meme ferme et entre process de 2 fermes différentes)et mise en place de nouvelles méthodes.
Très formateur au niveau de l'adaptation (milieu, langue et culture), de la gestion du temps, de l'indépendance.
