Sarah Yenault

Sarah Yenault

Assistante chef de projet innovation, Groupe SEB

A l'écoute d'opportunités
 

En formation chez Université Lyon 1 Claude Bernard, Universite Claude Bernard Lyon I

Précédents : Faculté De Marketing Et D'Agrosciences (FMA, Anciennement UFR PEPS), IUT Des Pays De L'Adour, IUT Mont De Marsan, Lycée Henri Sylvoz

 

En poste chez Groupe SEB

Précédents : SOBRAGA (Groupe Castel), Institut de botanique de Liège

 

    En résumé

    Master 2 Génie alimentaire.

Parcours

 

Universite Claude Bernard Lyon I, Bourg En Bresse

Génie Alimentaire, Université Claude Bernard Lyon I

De septembre 2016 à aujourd'hui
* Qualité en IAA (Etude HACCP, IFS, BRC, ISO 9001, ISO 22000) ; * Innovation * Marketing
 

Alternante - Chef de projet innovation

Chez Groupe SEB

De septembre 2016 à aujourd'hui
 

Faculté De Marketing Et D'Agrosciences (FMA, Anciennement UFR PEPS), Colmar

Licence, Faculté De Marketing Et D'Agrosciences (FMA, Anciennement UFR PEPS)

De septembre 2014 à juin 2016
: Licence 3 et Master 1 agronomie et agroalimentaire, mention valorisation et transformation des produits agricoles, Faculté de Marketing et d'agroscience de * Innovation * Analyse sensorielle * Amélioration continue * Qualité en IAA (HACCP, IFS, BRC, ISO 9001, ISO22 000)
 

Faculté De Marketing Et D'Agrosciences (FMA, Anciennement UFR PEPS), Colmar

Licence 3 agroalimentaire et agronomie, Agronomie Agroalimentaire

De septembre 2014 à juin 2016
Formation très enrichissante car j'ai acquis les bases en qualité, sécurité et hygiène alimentaire. De plus il y avait une très bonne valorisation de l'innovation en agroalimentaire par le projet de Licence 3. Acquisition des bases en gestion de projet, et bureautique.
 

Stagiaire - Qualité et Production

Chez SOBRAGA (Groupe Castel)

De avril 2015 à juin 2015
La siroperie de la brasserie s'est équipée de nouveaux appareils sur le site de fabrication, j'ai donc eu à effectuer la mise à jour et la rédaction des modes opératoires et procédures de fabrication des boissons gazeuses. Par la suite, j'ai proposé des actions d'amélioration suite à un problème de ...
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IUT Mont De Marsan, Mont De Marsan

DUT Génie biologique, IUT Mont de Marsan

De septembre 2011 à juin 2014
: DUT Génie biologique, option Industries Agroalimentaires et Biologiques, * Microbiologie alimentaire * Physicochimie des aliments
 

IUT Des Pays De L'Adour, Mont De Marsan

DUT génie biologique, Génie biologique option IAB

De septembre 2011 à juin 2014
 

Stagiaire - Recherche

Chez Institut de botanique de Liège

De avril 2013 à juin 2013
Recherche et production d'oligomères de chitosane dans la protection végétale
 

Lycée Henri Sylvoz, Moanda

Baccalauréat S ("D"), Lycée Henri Sylvoz

De septembre 2005 à juin 2011

Compétences

 
  • 5S
  • Agroalimentaire
  • Amélioration continue
  • Audit nutritionnel
  • B2I (informatique)
  • BRC
  • Gestion de projet: Business plan
  • HACCP
  • Voir toutes les compétences (16)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • communication
  • cuisine
  • environnement
  • mode
  • petite enfance.
  • voyages