Sébastien JAMETTI
Assistant chef de produit (pâte sèche) en alternance EM Strasbourg
2007 - 2009- En charge de la bonne tenue des rayons , du réassort , du maintien de la politique commercial dans son centre de profit.
- Analyse des relevés de prix.
- Étude sur la Carte magasin.
- Gestion des stocks et des commandes.
- Gestion client : vente de produit technique ( chauffage , alarme , automatisme de garage et portail) accessoires électrique , plomberie.
Gestion étude marketing et financière., Finaliste du concours national de l'innovation agroalimentaire 2010
Lancement d'un produit innovant prêt à être mis sur le marché. Produit Fruitia déclinable en 3 parfums.
- test de concept
- Etudes consommateurs en vue de l'amélioration du produit
(texture,couleur,odeur goût et mélange)test de concept. Choix de la cible.
- Etudes de faisabilité
- Etudes de marché et de prix auprès de 150 personnes.
- Definition et conception du Packaging.
- Etudes des coût et création d'un business Plan.
- Analyse de la concurrence , du potentiel et du marché.
- Definitions d'une stratégie commerciale et de communication.
- 1ère participation de l'université de Haute-alsace.
- Sélectionner parmi 100 groupes d'étudiants , présentation à Avignon devant deux jurys professionnels du secteur de l'agroalimentaire et de la distribution.
Finaliste national 4 ème sur 16.
http://www.trophelia.fr/1-32276-Pre-Selection-2...