Menu

Sébastien JUBEAU

ASSERAC

En résumé

Après l’obtention d’un Baccalauréat Scientifique, j'ai effectué deux années en classes préparatoires BCPST (Biologie-Chimie-Physique-Sciences de la Terre) au lycée Camille Guérin à Poitiers.
Suite au passage du concours d’entrée aux grandes écoles, j'ai intègré en 2005 l’Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Rennes (ENSAR actuellement Agrocampus Ouest) pour une durée de trois ans. Etant attiré par le monde des algues, j'ai réalisé mon stage de fin d’études au centre Ifremer de Nantes sur « La mise en évidence de métabolites d’intérêt chez les microalgues ». J'ai obtenu en 2008 mon diplôme d’ingénieur agronome spécialisé en Productions Végétales option Phytochimie et Qualité des Produits Végétaux.
Demeurant m’orienter vers le domaine de la valorisation des algues, j'ai obtenu en 2009 un Master Pro en Bioprocédés et Biotechnologies Marines à l’Université de Nantes après un stage réalisé au laboratoire GEPEA sur « L’optimisation de la production d’un exométabolite par une diatomée marine ».
J'effectue actuellement une thèse au laboratoire GEPEA encadrée par Joël Fleurence du laboratoire Molécule Mer Santé (MMS) de Nantes et par Luc Marchal. Mon sujet porte sur la mise en place d’un concept de bioraffinerie appliqué à la valorisation entière, rentable et durable des microalgues. J'ai ainsi développé les compétences suivantes :
Scientifiques :
- biologie végétale
- biotechnologie
- génie des procédés
- chimie analytique

Techniques :
- culture de microorganismes
- destruction cellulaire
- techniques séparatives
- techniques analytiques

Transversales :
- gestion de projet
- communication écrite/orale
- synthèse bibliographique
- pédagogie

Mes compétences :
Génie des Procédés
Chromatographie
R&D
Chimie analytique
Biotechnologies

Entreprises

  • AlgoSource Technologies - Ingénieur d'étude en bioraffinage de microalgues

    ASSERAC 2012 - maintenant
  • Université de Nantes/Laboratoire GEPEA - Stagiaire

    2009 - 2009 Optimisation de la production d’un exométabolite par une diatomée marine :
    - culture et récolte de microalgues en erlenmeyers et en photobioréacteur de 1 litre
    - étude des interactions microalgues/bactéries en co-culture
    - immobilisation de cellules dans des billes d’alginate
  • Université de Nantes/Laboratoire GEPEA et MMS - Doctorant

    2009 - 2012 Développement et mise en place d’une série de procédés pour le bioraffinage de la microalgue Porphyridium cruentum en vue d’aboutir à une valorisation totale de la biomasse :
    - culture et récolte de microalgues à différentes échelles : boites de Pétri, erlenmeyers 250mL, photobioréacteurs de 1, 10 et 140L
    - destruction cellulaire : broyeur haute pression et à billes, traitement enzymatique, congélation/décongélation
    - extraction voie sèche et humide en réacteurs et par chromatographie de partage centrifuge (CPC)
    - dosage par méthodes colorimétriques (Dubois, Lowry, BCA)
    - purification des fractions polaires et apolaires : séparation membranaire, précipitation sélective, fractionnement en système aqueux biphasiques
  • IFREMER - Stagiaire

    Issy-les-Moulineaux 2008 - 2008 Etude de la production d’ExoPolySaccahrides par différentes souches de microalgues
    - culture de différentes microalgues (diatomées, chlorophycées, rhodophycées, dinoflagellés) en ballon de 10 litres
    - centrifugation de la culture et récupération du surnageant
    - concentration par technique membranaire
    - dosages colorimétriques (Dubois, BCA) et par chromatographie en phase gazeuse
  • NWRI (Canada) - Stagiaire

    2006 - 2007 Recherche et détermination de bioindicateurs de la qualité de l’eau
    - collecte de données physiques, chimiques et biologiques
    traitement statistique des données

Formations

  • Université Nantes

    Saint Nazaire 2008 - 2009
  • Agrocampus Rennes (Rennes)

    Rennes 2005 - 2008 Productions Végétales Option Phytochimie et Qualité des Produits Végétaux
  • Lycée Camille Guerin

    Poitiers 2003 - 2005 Biologie-Chimie-Physique-Sciences de la Terre

Réseau

Annuaire des membres :