Sébastien LAGNEAUX

Responsable études et conception d'installation de traitement d'air pour le Marché de la Fromagerie.

Chargé d'affaires pour des projets de froid industriel et traitement d'air de process.
Secteur: Méxique, Etats Unis, Amérique centrale

Superviseur de montage d'installations de process alimentaires:
Hydraulique et électrique.
Technicien de mise en service hydraulique, électrique.
Zone: Amérique centrale.

Technicien de mise en service d'installations de process alimentaires.
Zone France et export: Méxique, Pologne, Mali, USA, Chine, DOM TOM

Agent de maîtrise en fabrication de fromages à pâtes molles à croutes fleuries et lavées (Munster).
Surveillance et controle de la fabrication, gestion des équipes de travail, controls des paramètres de fabrication, assurance qualité.

Adjoint au responsable affinage.

Mission ponctuelle pour remplacement congés maternité.

Controle de l'affinage et des soins apportés aux fromages durant son affinage.
Gestion de l'emballage et des commandes export.

Première expérience en management.

Apprenti dans le cadre de mes études de BTSA IAA spécialité Industrie Laitière par alternance à l' ENIL de Mamirolle (25).

Employé polyvalent en production et affinage de fromages industriels(1ère année)
Operateur process (2ème année).