Sebastien LEMME

-Management et Animation du réseau de vente 380 commerciaux environ 500 Millions d’€ de CA
- En charge du recrutement des managers commerciaux (DV et CDV)
- Responsable commercial du marché de la Boul Pat (+130 Millions d'€ de CA; 80 commerciaux)
-Responsable commercial du marché de la RHF (370 millions d'€ de CA; 300 commerciaux)
-En charge du développement Viande fraiche +30 % en 2 ans environ 35 Millions d’€
- Elaboration et Mise en place de la formation manager coach pour l’encadrement commercial
Mise e place de formations commerciales pour la FDV:
Faire passer le vendeur de preneur d’ordre à gestionnaire de porte feuille
- Mise en place d’incentive nationale
- Interface entre le terrain et les filières nationales achat, logistique, qualité…
- Connaisance des principaux interlocuteurs Grand Comptes
- Reseau important sur le marché de la RHF et de la Boul Pat

Responsable du projet E Gourmet (site marchand) à date ce canal de vente réalise 50 millions d’€ de CA
- Définir les lancements des nouvelles gammes produits ou concepts
- Lancement de la nouvelle gamme de glace en MDD
- Définir et réaliser l’outil de présentation de gamme
- Définir les prix de vente Tarif et valider des prix de vente promotionnels (20% du CA Independant)
- Membre du comité de direction
- Définition Business Plan Partagé avec des fournisseurs partenaires (Unilever, Nestlé, Kraft)

Manager de 20 responsables de secteur RHF sur la région PACA (+10% sur un budget à 29 Millions € )
- Gagnant du challenge des clients en or (750 ouvertures clients sur l’année 2005)
- Prévisions de ventes et fixation d’objectifs
- Partenariat avec des industriels (Danone, Nestlé, Club restauration, Borges etc…)
- Négociations commerciales avec Grands Comptes Régionaux

Manager d’une équipe de cinq vendeurs CA (8 Millions €)
- Analyse sectorielle (Isère, Savoie, Haute Savoie)
- Conception et suivi d’actions commerciales

Développement du portefeuille clientèle (+52 nouveaux clients)
- Augmentation du chiffre d’affaires (+ 100 % en 14 mois)
- Meilleur vendeur Aldis Alpes
- Maîtrise et connaissance des produits alimentaires