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Sébastien RENAUDIN

LES HERBIERS

En résumé

Issu d'un cursus bac+2 en électrotechnique j'ai complété ma formation par un diplôme d'ingénieur généraliste axé sur la gestion de production.
Attiré par le secteur agroalimentaire et la technique j'ai donc réalisé ce dernier en alternance avec la société la Boulangère au sein de son service technique groupe.
Curieux par nature et ayant un penchant pour les nouvelles technologies, j'y ai occupé le poste de chef de projet technique qui m'a permis de découvrir et de me former régulièrement à de nombreux procédés composants les différents process de fabrication de l'entreprise.
Le poste me permet aussi d'exploiter mes connaissances en automatisme et informatique industrielle.
C'est aussi l'occasion de me perfectionner au pilotage de projet qui demande notamment beaucoup de rigueur.
J'ai ensuite intégré un des sites de production pour occuper un poste de responsable d'équipe en 3*8 afin de découvrir le management.
J'ai depuis repris le pilotage d'un service comprenant 4 équipes de production de 12 personnes. Ce nouveau poste me permet d'élargir mon champ de compétences grâce au pilotage des indicateurs de production, l'encadrement du personnel, le recrutement, le suivi de la formation et l'amélioration continue du process de fabrication.

Mes compétences :
Gestion de projet
Management
Production
Gestion de la production
Amélioration continue
Robotique
Agroalimentaire
AutoCAD
Technique
Industrialisation
Qualité

Entreprises

  • Viennoiserie Ligérienne - Groupe la Boulangère - Responsable de services de production

    2012 - maintenant Encadrement de 2 services de production comprenant 100 personnes en 3*8:
    - Recrutement, formation, suivi du personnel et pilotage des indicateurs.
    - Amélioration continue du process et des organisations.
  • Viennoiserie Ligérienne - Groupe la Boulangère - Responsable d'équipe de production

    2011 - 2012 Assurer le pilotage et le suivi d'une équipe de 12 personnes sur une ligne de production haute cadence en 3*8:
    - Suivi du personnel, recrutement, organisation de la production et suivi des indicateurs.
  • La Boulangère - Chef de projet technique

    2007 - 2011 Pilotage de projets techniques:
    - Etude de faisabilité au cahier des charges en passant par la planification, le chiffrage, les appels d'offre jusqu'à la réalisation de celui-ci et la livraison aux sites de production.
    - Recherche de nouvelles technologies afin d'améliorer le process de fabrication.

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