Sebastien SERIN

En résumé

Entreprises

• SOFIBEL, Church Dwight Co - Responsable Logistique

  2013 - maintenant

• Pilpa SAS groupe R&R Ice Cream - Responsable Supply Chain Industriel

  2005 - 2013 - réalisation du budget et suivi du plan de charge pour le PIC/PDP (400 articles sur 8 lignes de production).
  - approvisionnement des ingrédients et emballages (20 Millions d’euros sur 1200 références).
  - responsable des niveaux de stocks produits finis et consommables.
  - conception et mise en place de tableaux Excel pour l’ordonnancement.
  - gestion des magasins produits finis et consommables.
  - management de 7 à 12 personnes (administratifs et magasiniers).
  - Key user SAP R3 modules MM-PP-SD-WM : préparations des recettes, tests, pilotage des formations et référant usine.

• Maison Boncolac - Pilpa - Assistant Responsable de Production

  2003 - 2004 - gestion du personnel (85 personnes titulaires et 150 intérimaires).
  - suivi des performances des lignes de production.
  

• Maison Boncolac - Pilpa - Assistant Recherche et Développement

  2001 - 2002 - gestion de projet.
  - organisation de l’atelier pilote et préparation et suivi des essais industriels

• Maison Boncolac - Pilpa - Conducteur d'installation, atelier pasteurisation

  2000 - 2000

• Société des Caves de Roquefort - Responsable de l'équipe de suivi physico-chimique du roquefort

  1997 - 1999

Formations

• IUT Paul Sabatier

  Auch 1995 - 1997 DUT Biologie Appliquée option Industries Agroalimentaires et Biologiques
  
  Biologie Appliquée option Industries Agroalimentaires et Biologiques

Réseau

• Cécile BAZERQUE

• Christian BLETRIX

• Didier ROSSI

• Evelyne BIGOT

• Jenny ANTOINE

• Olivier JALLAIS

• Olivier PUECH

• Sabine MENDEZ

• Vincent LAFAYE

• Vincent RICHARD