Siegrid Dumas

Entrepreneuse créative - Gérante de Menu du Jour

75ParisIle-de-France - France

10 années d'achats et marketing produit dans les secteurs Cuisine & Arts de la table, Epicerie fine & bio, m'ont amené à créer Menu du Jour...l'agence de transmission culinaire, à mi-chemin entre création, communication et marketing opérationnel.

Menu du Jour défend et transmet les valeurs d’une alimentation de qualité, à la fois gourmande et responsable…en utilisant l’objet comme outil de promotion !

Pour ses clients ou pour soutenir le lancement de ses propres projets, Menu du Jour associe Services & Objets de Réflexion Alimentaire® pour créer, développer et diffuser des concept-produits et événements personnalisés qui permettent de valoriser marques, produits ou messages et de séduire le consommateur de façon originale.

Chaque projet est une nouvelle histoire, mais notre objectif reste unique : Promouvoir les rituels du goût et les plaisirs de la table !

Pour en savoir + : www.menudujour.fr
Sur Facebook : http://www.facebook.com/home.php#/profile.php?i...

NOUVEAU !
Menu du Jour lance le concept VerRecette® à cocktails...
Pour en savoir + : www.VerRecette.com

Siegrid Dumas
373 contacts
Depuis 2007

...produits et services personnalisés destinés à transmettre les rituels du goût et les plaisir de la table...

Agroalimentaire et agriculture
Expérience professionnelle
2007 - 2007

Programme d'accompagnement à la création d'entreprise.
www.az-initiatys.fr

Formation professionnelle
2001 - 2006

Chaîne de magasins dédiée à l'univers de la maison appartenant au groupe Nature & Découvertes - www.resonances.fr
Le concept initial de Résonances reposait sur la distribution de produits qui "résonnent dans nos mémoires", fruits de savoir-faires européens traditionnels, intemporels, aux styles et fonctions très contemporains.

Responsable de la gamme Bien-Vivre : épicerie fine et accessoires culinaires, puis de la gamme alimentation saine et bio lors du repositionnement du concept en janvier 2006.

• Recherche et sélection des fournisseurs/partenaires.
• Définition et gestion des gammes : env. 700 références.
• Création de modules de formation produits.

Distribution
1999 - 2001

Vente à distance de produits d’Art de Vivre français, sur catalogue et Internet

e-commerce et VPC
1998 - 1999

Centrale d’achats d’espaces publicitaires
Media planning et achat d’espaces radio et presse

Marketing et publicité
Prestations de Siegrid Dumas
PrestationsMarketing
ExpertiseEtude, Conseil & Prescription,
Création & développement de concept produits dans les secteurs Arts de la Table/Culinaire & Alimentaire,
Veille, Tendances & Sourcing thématiques
Développement d'outils de marketing opérationnel et relationnel.
Mise en place de partenariats et opérations événementiels.
Références ClientsCNIPT : Interprofession de la Pomme de Terre

Cafés RICHARD

VerRecette à cocktails

BBQ and Co

Euro Gusto pour Slow Food

Guayapi Tropical pour Nature & Découvertes

Kitchen Studio
RégionIle-de-France


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