2006 - 2012Responsable Technique Régional, région Nord (Nord-PdC, Picardie, Hte et Basse Normandie, Ile de France, Centre, Champagne-Ardenne, Lorraine, Alsace).
Poste à l'interface entre les sélectionneurs et les commerciaux
- Etablir les plans d'expérimentation pour les différents produits
- Identifier les nouveaux croisements intéressants
- Assurer la promotion des variétés pré-commerciales
- Former et informer techniquement la force de vente
- Intervenir en appui technique auprès de la force de vente lors des négociations commerciales avec les grands comptes.
Florette
- Responsable d'exploitation - Tunisie
Paris2005 - 2006Responsable d'exploitation en Tunisie (production de salades à destination de la France).
- Mise en place (hors aspects administratifs) de la structure de production.
- Gestion au quotidien de cette structure de production légumière, depuis l’amont (référencements variétaux, sélection et suivi des pépiniéristes, achat du matériel, organisation de la structure) jusqu’à la commercialisation en aval (établissement des plannings de récoltes, organisation des obligations douanières, réservation des camions et des bateaux) en passant par la réalisation et le suivi de toutes les opérations culturales (plantation, fertilisation, irrigation, interventions phytosanitaires, récolte).
- Recrutement et management de toute la main d'oeuvre.
Florette
- Chargé de Mission Matières Premières - Responsable d'un portefeuille de fournisseurs
Paris2003 - 2005- Négociation des contrats de salades avec les fournisseurs de la zone "Nord Europe"(Nord France, Belgique, Hollande et Allemagne).
- Orientation stratégique des fournisseurs ou des bassins de productions en fonction du potentiel de ces zones (pédo-climatiques, éloignements des sites de transformation, ressources en terrains et en eau) et des essais mis en place.
- Accompagnement technique de ces fournisseurs avec notamment la mise en place d'ateliers de production de salades dans le Nord de la France chez des agriculteurs céréaliers.
