Simon de Bargas

Simon de Bargas

Bakery Pastry Section Manager, Majid al Futtaim
 

En poste chez Majid Al Futtaim Carrefour Qatar

Précédents : Du Pain et du Bonheur, Le Bon Panetton, Hotel Le Meurice, Plaza Athénée, Christophe Michalak, Boulangerie du Parc, Auvers-sur-Oise, Majid al Futtaim - Carrefour Qatar, Majid al futtaim - Carrefour Qatar, Auchan, Auchan France, Direction régionale Auchan Ile de France, Auchan Osny, Orion Fashion swimwear

 

Précédents : CFA, Youschool Pâtisserie, CFPMT, Institut Supérieur Du Commerce, Karol Adamiecky, Lycée Eaux Claires, Ecole Des Pupilles De L'Air

Parcours

Gérant fondateur

Chez Du Pain et du Bonheur

De juillet 2016 à mars 2019
Boulangerie / Patisserie : 1ere ouverture en Septembre 2018
 

Apprenti boulanger

Chez Le Bon Panetton

De septembre 2017 à juin 2018
 

CFA, Villiers Le Bel

CAP Boulanger, Boulangerie

De juillet 2017 à juin 2018
 

Stagiaire Boulangerie

Chez Plaza Athénée

De juin 2017 à juillet 2017
 

Stagiaire Pâtisserie

Chez Christophe Michalak

De janvier 2017 à mars 2017
 

Stagiaire pâtissier

Chez Boulangerie du Parc, Auvers-sur-Oise

De décembre 2016 à janvier 2017
 

Manager de rayon poissonnerie

Chez Auchan

De mars 2013 à mai 2014
Manager du marché poissonnerie LS et poissonnerie Stand (10 collaborateurs), membre du comité de pilotage national du marché poissonnerie LS depuis Janvier 2014.
 

CFPMT, Boulogne Sur Mer

CAP Poissonnier, CFPMT

De octobre 2012 à juin 2013
 

Chargé d'études Programme Auchan Connect et de Community Management

Chez Auchan France

De 2011 à octobre 2012
1ère mission : Chargé d'étude programme Auchan Connect : Nous accompagnons tous les projets collaboratifs de l'entreprises que ce soient des projets en interne ou en externe : - Réseaux sociaux internes (métier et générique) - Réseaux sociaux externes (facebook, Youtube, Twitter ...) 2ème ...
Lire la suite
 

Stagiaire chargé de publicité

Chez Direction régionale Auchan Ile de France

De 2010 à 2011
Création de tracts, veille concurrencielle ...
 

Stagiaire manager de rayon

Chez Auchan Osny

2010
Participation à la mise en place de l'offre commerciale sur le rayon Librairie et supports enregistrés. Merchandising, Gestion des Stocks, du Compte d'Exploitation, des Ressources Humaines ... Mise en place d'un évènementiel (16 séances de dédicaces pour la période de Noël)
 

Responsable de commercialisation (Pologne)

Chez Orion Fashion swimwear

2010
Responsable de zone (Pologne) Mise en place d'un réseau de distributeurs dans les grandes villes du pays.
 

Compétences

 
  • Distribution
  • grande distribution
  • Management
  • recrutement

Centres d'intérêt

 
  • football
  • langues étrangères
  • musique
  • réseaux sociaux ...
  • water-polo