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Simon ISTRIA

TOULON

En résumé

J'ai 45 ans d'expèrience pour vous servir, passionné de cuisine, je donne des cours aux ateliers d'orvès,situés a la valette du var.
Je viens aussi chez vous, pour vous préparer un repas de haute cuisine, concernant un anniverssaire, une fête privée, enterrement de vie de jeune fille, vous pourrez si vous êtes passionnées, suivre tout le repas avec moi.
Je suis membre de l'honorable ordre international des disciples d'AUGUSTE ESCOFFIER.
Ma formation a commencée dans les cuisines des plus grands hotels 4 étoiles de l'époque, a Marseille, Paris, Anvers.
Afin de me tenir informé de l'évolution de la cuisine actuelle, je fais de nombreux stages professionnels, avec des chefs meilleurs ouvriers de Françe ou étoilés.
Pour en savoir d'avantage sur mon activitée, vous pouvez consultez mon site.Array

Mes compétences :
www.chefouichef-junior

Entreprises

  • Chef de cuisine formateur - Enseigne a l'atelier de cuisine et pâtisserie chef oui chef à toulon

    maintenant L'atelier des chefs oui chef situé à la garde prés de toulon est ouvert 7 j sur 7j, nous enseignons aux amateurs la cuisine gastronomique et autre cuisine.
    Des cours de pâtisserie pour adultes, notre spécialité les macarons, le maître pâtissier Jérôme Cellier , vous apprendra tout les astuces et secrets pour réussir ces délicieux desserts.
    le Dimanche le chef en gastronomie Istria Simon vous apprendras les recettes de cuisine gastronomiques. En semaine des cours de gastronomie , mais aussi des cours de cuisine plus basic. Les sushis, makis, sashimis.

    En octobre commencerons les cours sur le foie gras, et l'atelier pâtisserie vous attendra pour vous apprendre à confectionner les véritables bûches de Noêl. POur en savoir plus consultez notre site. www.chefouichef.com
  • L'atelier des chef oui chef - Chef de cuisine en gastronomie

    2012 - 2012

Formations

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