-
Carrefour
- Responsable Qualité Produits Frais
Massy
2014 - maintenant
Responsable qualité Produits frais, surgelés d'origine animale. Famille des Yaourt et lait fermenté.
Mise à jour de l'étiquetage en conformité avec le réglement n°1169/2011.
Développement de produits, gestion des non conformités, planification des panels...
-
Carrefour
- Responsable qualité magasin
Massy
2014 - 2014
Responsable Qualité Magasin
- élaboration des modules de formation Qualité et Hygiène (présentiel et e-Learning): écriture, relecture, validation, tournage de film…
- support magasins
- suivi des audits
- gestion des non-conformités des analyses microbiologiques
-
Daco France
- Stagiaire controleuse qualité
2012 - 2013
- contrôle des produits en cours de conditionnement, traçabilité
- gestion des non-conformités produits,
- contrôle hygiène du personnel et des machines,
- réalisation d’analyses laboratoire
-
Hopital Kremlin Bicetre
- Stagiaire
2010 - 2010
Étude sur la résistance aux antibiotiques chez les Entérobactéries
techniques biologie moléculaire: Antibiogramme, PCR, Southern blot, PFGE
