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Sophie BERNIER

Nanterre

En résumé

Vous cherchez à recruter un nouveau collaborateur, à gérer des restructurations au sein de votre entreprise ? Manpower Conseil Recrutement propose des solutions RH innovantes pour accompagner les entreprises de toutes tailles et de tous secteurs d'activité.
Consultante à Bordeaux, je m'occupe du développement métiers sur les secteurs de l'hôtellerie-restauration, viti/vinicoles, et du secteur de la santé.
La difficulté dans certians métiers, c'est le turnover. Un recrutement trop rapide, pas approfondi, peut vite devenir une source de stress. Cette dépense de temps et d'énergie peut être évitée. Une erreur de recrutement représente en moyenne 30 000€ de perte sèche pour l'employeur, alors qu'un recrutement externalisé coûte en moyenne 23% moins cher qu'en interne si l'on tient compte de tous les paramètres.
Culturellement, certains métiers font peu appel à des cabinets comme Manpower car ils ont d'autres habitudes ou pensent que notre métier se limite à l'intérim. Aujourd'hui nous sommes près de 300 consultants répartis sur 70 cabinets en France, tous formés et certifiés dès notre intégration et tout au long de notre parcours. Je suis heureuse d'en faire partie.

Auparavant j'ai travaillé dans l'hôtellerie restauration, dans la gestion de projets événementiel et presque dix ans à des fonctions commerciales.

Mes compétences :
Promotion
Organisation d'évènements
Gestion de projet
Analyse
Analyse des besoins
Commerce de gros
Adaptabilité
Prospection commerciale
Synthèse
Sourcing
Autonomie
Esprit d'équipe
Dynamisme
Créativité
Gestion de portefeuille
Fidélisation client
Appels d'offres
Gestion événementielle
Team building
Restauration commerciale
Hôtellerie
Restaurant gastronomique
Conseil en organisation
Conseil
Management opérationnel
Management
Gestion de la relation client
Relationnel
Organisation
Négociation achats
Techniques de vente
Vente
Commerce B2C
Commerce B2B
Direction commerciale
Commercialisation
Management commercial
Négociation commerciale
Conseil en recrutement
Conseil aux entreprises

Entreprises

  • Manpower France - Consultante en Recrutement

    Nanterre 2016 - maintenant J'accompagne le développement des entreprises girondines en leur offrant une réponse adaptée à leurs enjeux RH : Recrutement en CDI, CDD, ou évaluations, dans le cas de mobilité.
    Mon métier consiste à trouver le bon candidat pour le bon poste en allant au delà du CV.
    Nous faisons le lien entre savoir faire, savoir être, et le potentiel de vos futurs collaborateurs, dans le respect des valeurs de nos deux entreprises.
  • Purodor Marosam - Ingénieure Commercial

    2015 - 2016 Ingénieur Commercial
  • Transgourmet - Chef de Secteur

    VALENTON 2011 - 2015 Missions :
    Développer/stabiliser le CA du secteur Bordeaux sud/Bassin d'Arcachon
    Fidéliser les clients existants
    Rentabiliser les tournées chauffeurs
  • Brake France Service - Commerciale Sédentaire

    2011 - 2011 Mission :
    Développer le CA Bordeaux/Langon
    Fidéliser les clients existants
    Travailler en binôme avec le chef de secteur
    Réaliser des opérations commerciales ciblées
  • Dulou Traiteur de France - Commerciale

    2010 - 2011 Mission :
    Analyser et qualifier le fichier clients non traité depuis 8 ans
    Prospecter et relancer les clients particuliers et collectivités en sommeil
    Accueillir et conseiller les clients et prospects sur salons et au bureau
  • Dream Evenement - Chef de projet

    2010 - 2010 Mission :
    Apporter un savoir faire commerciale
    Développer la clientèle professionnelle
    Monter et coordonner les événements privés ou professionnels
    Répondre aux appels d'offres sur la création d'évènements d'entreprise
  • Groupe Casino - Responsable commerciale

    Saint-Étienne 2009 - 2010 Responsable commerciale et opérationnelle du site, sous la direction du Directeur régional.
    Mission :
    Développer et fidéliser le portefeuille client
    Monter, organiser, réaliser les prestations
    Gérer les achats et approvisionnement.
    Contrôler et gérer les stocks.
    Recruter, former et gérer le personnel
  • Groupe Casino - Commerciale

    Saint-Étienne 2007 - 2009 Mission : Développement du chiffre d'affaires du site traiteur du secteur Bordelais,
    Résultats : + 40% de chiffre d'affaires, développement du portefeuille.
    Formation d'une commerciale sédentaire
    Participation à l'organisation et réalisation des prestations.
  • Restaurants et Hotels - Maitre d'hôtel, chef de rang, serveuse, barmaid

    2004 - 2007 Mission :
    Accueillir, conseiller, vendre, encaisser les clients
    Gérer les stocks et le personnel de salle
    Former le personnel

Formations

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