Sophie Duval-Choulet

Chef de Produits Senior, KRAFT FOODS

75ParisIle-de-France - France

23 contacts
Expérience professionnelle
2008 - 2011

Gestion de la marque Pépito (CA Nielsen de 76M€)

Agroalimentaire et agriculture
2007 - 2008

Chef de Produits Junior 3 Chatons (Barquettes + Coqueline)
CANN Marques : 20 M€
Budget Marketing géré : 1.2M€
·Inno/Réno : gestion de projets de rénovation de la gamme Barquette dans une optique de différenciation versus les MDD / étude d’un projet d’innovation sur une nouvelle food form sous la marque 3 Chatons
·Stratégie : construction du budget 2008, plan de soutien promotionnel 2007-2008 construit sur la cible enfants
·Communication : développement d’une copy TV / développement d’un site internet et médiatisation du site
·Management : 1 personne

Agroalimentaire et agriculture
2004 - 2006

Depuis 10/2005
Chef de Produits Junior Food Salé (Pots Salés / Bols Les Idées de Maman)CANN Marques : 55 M€ / Budget Marketing géré : 2M€
•Innovation : extension de la gamme Pot en cohérence avec la stratégie de juniorisation de l’offre salée, construction d’une nouvelle marque en bol via le lancement de plusieurs références
•Stratégie : construction du portefeuille innovation 2006/2007, plan de soutien promotionnel 2006, pilotage du business, construction du budget 2007
•Communication : organisation d’un Grand Concours de Recettes sur la marque Les Idées de Maman dans un objectif de gain de notoriété : définition de la stratégie media, développement copy presse et site Internet, Marketing Direct, RP
•Packaging : refonte packaging de la marque Les Idées de Maman
•Etudes : tests quali, quanti
•Management : 1 ACP en CDI

09/2004 – 09/2005
Assistante Chef de Produits Food Salé (Blédichef et Blédisoup’)
CANN Marques : 58M€ / Budget Marketing géré : 600K€
•Suivi et analyse des panels distributeurs et consommateurs
•Recommandation et mise en place du plan promotionnel 2004 et 2005
•Chef de projet sur l’innovation (Etude et recommandation, brief produits, développement produits et packaging, plan de lancement)
•Gestion de la gamme : recommandation d’assortiment 2006, recommandation volume promotionnel 2005
•Gestion opérationnelle des marques

Agroalimentaire et agriculture
2001 - 2002

07/2003 -12/2003(Stage 6 mois)
L’OREAL, Cosmétique Active Ireland
Assistante Chef de Produits VICHY
•Lancement de nouveaux produits
•Réalisation du budget 2004
•Animation promotionnelle des produits de la gamme, merchandising
•Soutien de la force de vente : veille et construction des argumentaires de vente

Luxe et Cosmétique
Actuellement

Agroalimentaire et agriculture
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