Sophie Demay

• Identifier la cible et ses besoins en termes de formation
• Définir la logique de gamme et le positionnement de l’offre
• Recruter des formateurs spécialistes et rédiger les programmes de formation
• Participer à la stratégie marketing : catalogue, emailing, site internet…
Réalisations : Redéploiement de l’offre de formations ETI Construction : création de 21 nouveaux modules
Développement d’une nouvelle offre de formations : Tissot Droit des Affaires
Développement et actualisation des gammes existantes Tissot : Droit Social, Paie, SST, IRP…

• Identifier les problématiques clés de la cible, l’actualité et les tendances
• Concevoir et rédiger le contenu de la conférence
• Recruter les intervenants et rechercher des partenaires
• Collaborer avec le service Marketing pour la promotion et la communication de l’évènement
Réalisations : Conférence MDD 2012 - LSA
Conférence Marketing Assurance 2010 – l’Argus de l’assurance
Conférence Chimie Durable 2011 et Conférence éco-conception 2011- L’Usine Nouvelle

Portefeuille de marques : Tartare, St Môret, Chavroux, P’tit Louis
• Négocier et mettre en place les offres promotionnelles
• Maximiser le référencement et la visibilité des produits Fromarsac et Bongrain
• Remonter les informations terrain au service Marketing ou Commercial

• Analyser le marché et préconiser des actions marketing à partir des panels Nielsen
• Développer des packagings et des nouveaux produits
• Réaliser et mettre en œuvre les opérations promotionnelles
• Relayer l’information marketing aux différents interlocuteurs internes et externes (service logistique, service juridique, fournisseurs, agences…)

• Gestion de projet (remplacement à bord du produit pain) : bilan économique, préconisation marketing, collaboration avec les fournisseurs, création et gestion de trois groupes de travail, définition des indicateurs de retour clients
• Réalisation et analyse de tests consommateurs
• Communication interne et externe de la politique marketing restauration (site internet)...
• Réalisation d’un diagnostique et préconisations sur les boissons Classe Affaire