Sophie DÉMOULIN

En résumé

Entreprises

• Holiday Inn Toulouse Airport - Commerciale Externe

  Blagnac 2012 - maintenant Segments Sport, Culture, MICE et Corporate
  - Prospection
  - Négociation
  - Etudes concurrentielles
  - Veille
  - Création d'outils
  - Développement du portefeuille client
  - Public Relation
  - Evènements IHG (workshops, roadshow, training,...)
  - Marketing
  - Site internet

• Groupe Alliance Hospitality - Direction commerciale - Attachée commerciale

  2012 - 2012 Stage de fin d'études :
  
  ATTACHEE A LA RESPONSABLE Grands Comptes Corporate
  - Suivi des négociations
  - Préparation des rendez-vous
  - Mise à jour de la base de données
  - Préparation des opérations commerciales
  - Création des supports de communication
  - Opération terrain (workshops, cadeaux clients,...)
  
  ATTACHEE AU RESPONSABLE DES VENTES - Holiday Inn Express Place d'Italie & Alliance Hotel Saint Ouen
  - Marché Sport/Culture (mise à jour tarifs et packages, prospection, mailing, suivi)
  - Marketing (suivi des outils Sales & Marketing, veille sur les différents forums et sites d'avis clients, vérification et mise à jour des textes/photos sur les sites marchands et institutionnels)
  - Prospection téléphonique (Phoning)
  - Rendez-vous clients/RP (partcipation aux rdv, visites, opération terrain)
  - Fidélisation (suivi des membres aux programmes de fidélité Alliance Club Privilege & Business Club, adhésion de nouveaux clients)
  - Spying concurrentiel (visite d'hôtel concurrents, études, veille tarifaires)

• Crowne Plaza Toulouse ***** - Attachée commerciale

  2011 - 2011 Stage - Master 1 Management en Hôtellerie - Restauration
  
  - mise à jour de la BDD sur l'outil CRM du groupe Aliiance Hospitality
  - connaissance des outils IHG (iRFP, Merlin, Meeting broker...)
  - Prospection (segment sportif , culturel et corporate)
  - Prise de rendez-vous et visite de l'hôtel
  - Préparation et suivi des négociations
  - Création de support de communication
  - Analyse concurrentielle

Formations

• ISTHIA, Université Toulouse II (Toulouse)

  Toulouse 2010 - 2012 Master 2 Tourisme & Hotellerie - Parcours Management en Hôtellerie et Restauration

• Zagreb School Of Economics And Management zsem (Zagreb)

  Zagreb 2008 - 2009

• Programme Bachelor ESC Toulouse (Balma)

  Balma 2007 - 2010 Licence en Management International

Réseau

• Alexandre THIERRY

• Alice LONDIVEAU

• Anais PRIEUR

• Charline ROSE

• Georgette DESBROSSES

• Line ROGER

• Marc FISCHER

• Marie APELLE

• Marie ORTS