Sophie Wilzius

Sophie Wilzius

agent administratif, Ville de Paris

Blagnac, France

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Son parcours

  • Aujourd'hui
    Janvier 2017
    Décembre 2013

    Agent instructeur & adjoint administratif

    Centre d'Action Sociale de la Ville de Paris

    Recevoir et conseiller les usagers afin d'instruire leurs dossiers de demandes d'aides facultatives auprès de la Ville de Paris et d'aides sociales légales,
    Constituer des dossiers administratifs,
    Rédiger des courriers et mails pour le suivi des dossiers avec les autres instances et administrations.Service personnes âgées, personnes handicapées
    Titularisée en décembre 2014, mise en disponibilité en février 2017.
  • Aujourd'hui
    2013

    Stagiaire

    Stage Many Rivers

  • Aujourd'hui
    Septembre 2012
    Mars 2012

    Maître d'Hôtel

    +5000 employés

    Diverses missions au Grand Hôtel Intercontinental au room-service, bar, buffet.
    Couverture d'événements avec Elior Entreprise et Lenôtre.
  • Aujourd'hui
    Octobre 2010
    Juillet 2005

    Gestionnaire RH

    Petit Bofinger Bastille

    Gérer l'administration du personnel : déclarations URSSAF, contrats de travail, suivi des visites médicales, vérification de la mise à jour des dossiers du personnel, procédures disciplinaires, enregistrement des heures de présences et absences, suivi des formations,
    Contrôler les bulletins de salaires
  • Aujourd'hui
    Octobre 2010
    Août 2002

    Maître d'Hôtel Responsable

    Petit Bofinger Bastille

    Assurer l'accueil des clients au restaurants,
    Gérer le service en salle,
    Manager l'équipe de restaurant (chefs de rangs et commis),
    Suivre et contrôler les stocks de marchandises et fournitures,
    Procéder au encaissements et aux contrôles de caisse,
    Analyser les tableaux de bord avec le directeur et le chef de cuisine
  • Aujourd'hui
    Juin 2005
    Mars 2005

    Assistante RH stagiaire

    +5000 employés

    Dans le cadre d'une Licence Professionnelle Gestion des Ressources Humaines.
    Rentrer les éléments de variables de paie,
    Saisir les conclusions chiffrées des entretiens annuels d'évaluation,
    Recruter les emplois temporaires d'été.
  • IUT Sénart Fontainebleau, Université Paris XII Val de Marne (77)

    Licence professionnelle Gestion des Ressources
    Dans le cadre d'un Congé Individuel de Formation.
  • Lycée Hôtelier François Rabelais Hérouville-Saint-Clair

    Brevet de Technicien Supérieur Hôtellerie-Restauration
  • Lycée Alain Chartier

    Baccalaureate Degree
    Baccalauréat A2 (lettres, langues étrangères, philosophie)

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Ses compétences

  • Administratif
  • Assistante rh
  • Droit social
  • Gestion administrative
  • Maitrise de l'outil informatique
  • Recrutement
  • Restaurants
  • Microsoft Word
  • Microsoft Windows
  • Microsoft Office
  • Microsoft Excel
  • Instruction de dossiers
  • Sage Accounting Software

Ses langues parlées

  • Anglais
    ***Courant*
  • Espagnol
    **Intermédiaire**
  • Allemand
    *Débutant***

    Ses centres d'intérêt

    Karaté (ceinture noire) fitness trekkingCulture asiatiquearts plastiques

    Sa présentation

    2013 Agent administratif, agent instructeur
    Centre d'Action Sociale de la Ville de Paris.

    Recevoir les usagers du pôle Personnes Âgées et Personnes Handicapées. Étudier leurs demandes analyser leur situation afin de pouvoir instruire leurs dossiers et voir s'il est possible de leur attribuer une aide facultative de la Ville de Paris en suivant la réglementation municipale,
    Suivre les dossiers des personnes bénéficiant d'une aide à domicile (port de repas, télé-alarme, pédicure et coiffure à domicile) afin de répondre au mieux à leurs besoins,
    Renouveler les titres de transports Navigo tarif réduit ou gratuits des usagers par présentation au CASVP ou par courrier,
    Attribuer l'accès et le tarif approprié pour les "Restaurants Émeraude",
    Rédiger et envoyer des courriers de relances pour les prestations renouvelables,
    Distribuer et enregistrer, en fonction des critères définis, les offres de loisirs (théâtre, cinéma, expositions...),
    Pré-inscrire les usagers pour les universités permanentes de la Ville de Paris selon leurs choix et les places disponibles.

    2012 Maître d’Hôtel
    Missions d’intérimaire via Adecco Prestige.

    Grand Hôtel Intercontinental Opéra au bar et room-service, siège du groupe Total pour leur restaurant gastronomique et les déjeuners privés, banquets et séminaires, événementiels.



    2001-2010 Maître d'Hôtel responsable
    Petit Bofinger Bastille – Paris

    Gérer l’administration du personnel de cuisine et salle,
    Saisir, vérifier et envoyer les éléments de rémunération mensuelle (les présences et horaires de travail, les arrêts maladie, les prises de congés ...),
    Réaliser les évaluations des compétences du personnel et les synthétiser,
    Suivre le plan de formation des collaborateurs suite aux données recueillies,
    Recruter le personnel de salle,
    Créer et animer une formation interne en anglais,
    Diriger l'établissement lors des congés du directeur d'exploitation,
    Encadrer l'équipe de salle, assurer la communication entre la salle et la cuisine,
    Gérer les effectifs de salle et les plannings du personnel,
    Transmettre les informations concernant le personnel, le chiffre d'affaires et les stocks au siège du Groupe Flo,
    Analyser les tableaux de bord avec le directeur.



    2005 Assistante des Ressources Humaines
    (Stage dans le cadre de ma Licence professionnelle GRH)
    AXA, Direction du Développement des Ressources Humaines

    Réaliser des fichiers de données sur la mobilité et contribuer à l'élaboration du plan de formation dans le cadre de la gestion des compétences,
    Recruter les emplois temporaires d'été : tri des dossiers en fonction des postes ouverts, suivi administratif des candidatures,
    Calculer le montant des primes cadres annuelles selon les critères fixés,
    Rédiger un mémoire : « diagnostique stratégique du Groupe AXA » et « en quoi le système de rémunération introduit chez AXA France pour le personnel administratif contribue-t-il à la compétitivité du Groupe ? ».


    1997-2001 1er Chef de rang, Chef Barmaid, Chef de rang, Barmaid, Commis
    Courtyard by Marriott – Neuilly
    Hôtel-restaurant « le Totem » - Flaine (74)
    Grand Hôtel de Cabourg – Cabourg (14)
    The Vansittart Arms, fuller's Pub – Windsor (GB)
    Novotel London Heathrow (GB)
    Grand Hôtel de Cabourg – Cabourg (14)

    Organiser et assurer le service en salle,
    Manager et former les équipes, gérer les caisses et contrôler le chiffre d'affaires,
    Superviser le room-service,
    Organiser les salles de séminaires, buffets et pauses en suivant les demandes des clients,
    Gérer et contrôler les stocks,
    Créer des animations au bar, participation à l'animation du pub,
    Veiller à la satisfaction du client.

    Son activité sur Viadeo

    Ses derniers contacts
    Jean-François LAUTARD
    Patrick WALDET
    Joliette Choupa
    ATTILIO COSSU
    • Coach et Consultant formateur certifié (dév pers., efficacité pro.)
    Elle est membre de 1 groupe

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