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Soukaina BOURRI

BREST

Electionseuropéennes 2024

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En résumé

Jeune diplômée ingénieur en industrie agroalimentaire de l'école Montpellier SupAgro (ex SIARC).

Actuellement je suis en recherche active de poste d'assistante qualité en agroalimentaire qui pourra évoluer vers un poste avec plus de responsabilités. J'ai à ce titre une formation technique et scientifique dans ce secteur. J'ai également différentes expériences professionnelles (1 an au total) en management de la qualité et en contrôle de la qualité des produits alimentaires et des emballages en contact avec ces produits.




Mes compétences :
Génie des procédès
Analyses physico-chimiques
Audits qualité
ISO 14001
ISO 9001
BRC V6
5S
HACCP
Swot analysis
5M
Pack office

Entreprises

  • Fruits et Compagnie - Assistante responsable Qualité Environnement

    2013 - 2013 Mission : optimisation du système de management intégré
    - Mettre à jour, simplifier, archiver, et ranger la documentation du système de management intégré
    - Préparer et participer aux audits internes et externes (BRC V6, audits clients, ISO14001)
    - Améliorer le suivi des non conformités et levée des écarts
    - Préparer des supports QE : formation HACCP, revue de direction, rapport développement durable
    - Mise à jour de la veille réglementaire
    - Répondre aux réclamations des consommateurs
    - Contrôle de la conformité de l’entreprise par rapport aux cahiers des charges des clients (GMS)
    - Suivi des indicateurs du système de management intégré

  • USAE (Montpellier SupAgro) - Assistante ingénieur

    2012 - 2012 Mission : contribution à la mise en place d’une démarche qualité
    - Collecter les informations necessaires concernant les référentiels pouvant être mis en place
    - Présenter au personnel ces référentiels ainsi que leurs coûts
    - Aider au choix du référentiel selon les exigences internes et externes du laboratoire (ISO 9001)
    - Définir le plan d’action
    - Réaliser l’approche processus (ISO 9001)

  • SIALCO - Assistante responsable laboratoire

    2011 - 2011 Mission : optimisation de la consommation de l’eau

  • SODALMU - Assistante laborantin

    2010 - 2010 Mission : Contrôle et suivi de la qualité de l’eau, des produits intermédiaires, et des produits finis

  • EACCE - Assistante responsable laboratoire de contrôle des emballages alimentaires

    Paris 2009 - 2009 Mission: contrôle des emballages alimentaires (carton, plastique, métal)

  • Aiguebelle - Assistante laborantin

    COURBEVOIE 2008 - 2008 Mission : contrôles physico-chimiques des matières premières, produits intermédiaires, et produits finis.

Formations

  • Montpellier Supagro

    Montpellier 2012 - 2015 Ingénieur

  • Ecole Supérieure De L Agro-Alimentaire (Casabalanca)

    Casabalanca 2009 - 2011 Master 2

  • Ecole Supérieure De L Agro-Alimentaire (Casablanca)

    Casablanca 2007 - 2009 Licence professionnelle

Réseau

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