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Stéphanie DUCHER

ST GEORGES DE MONTAIGU

En résumé

Mes compétences :
Supply Chain
Logistique
Excel
Ordonnancement
Planification

Entreprises

  • Sodebo - Technicienne optimisation des flux

    ST GEORGES DE MONTAIGU 2019 - maintenant - Analyser et exploiter les prévisions commerciales et de production afin de réaliser des plans de charges prévisionnels des différents flux de l'entrepôt
    - Proposer des plans de charges en tenant compte des contraintes machines et organisationnelles
    - Communiquer les consignes, argumenter les choix et mettre à jour les bases d'informations pour les utilisateurs
    - Suivre les indicateurs et informer le équipes sur les optimisations et les possibles saturations
  • Sodebo - Team Leader Réception Matières

    ST GEORGES DE MONTAIGU 2016 - 2019 Intégrée au sein d'une unité de production, garantir le bon fonctionnement des ateliers de réception, de déconditionnement et de mise à disposition des matières premières. Animer le quotidien et la coordination de l'activité d'une dizaine d'opérateurs spécialisés.

    Sous la responsabilité du chef d'équipe, adapter l'organisation de l'équipe selon les besoins des lignes de fabrication. Veiller au bon déroulement de l'activité tout au long de la journée et avoir le souci d'optimiser les méthodes de travail des différents ateliers. Occasionnellement, remplacer les réceptionnaires.

    Préparer et animer les dispositifs de communication à destination des équipes. Par ailleurs, assurer l'accueil, l'intégration et la formation des nouveaux arrivants.
  • Tipiak Traiteur Pâtissier - Technicienne Planning et Ordonnancement

    2014 - 2016 Assurer l’ensemble des tâches relatives à la programmation de la production et des horaires du personnel. Au quotidien : Réaliser l’ordonnancement et le lancement des productions de l’atelier pâtisserie, Garantir l’établissement des horaires du personnel, Assurer le relais avec le service planning en central pour le suivi des productions réalisées
  • Lactalis - Assistante Logistique

    Laval 2014 - 2014 Assurer la gestion des expéditions de produits finis ainsi que le pôle nettoyage du site.
    A ce titre : Assurer le suivi du stockage, des transferts inter usines et des expéditions des produits finis selon les commandes de la plateforme logistique et des clients, Encadrer une équipe de 12 collaborateurs répartis entre opérateurs, caristes et agents de nettoyage, Réaliser des reporting et assurez les suivis en matière de qualité, Mettre en œuvre et développer tous les moyens afin de faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
  • EURIAL - Technicienne Prévisions/Planification

    Nantes 2013 - 2014 Production des prévisions commerciales produits frais, en utilisant le logiciel FuturMaster dédié, Utilisation des fonctionnalités de l’outil, Suivi du réalisé pour correction éventuelle, Suivi du carnet de commande. En fonction des prévisions commerciales journalières : Calcul des besoins en fonction des stocks (disponible, péremptions…), des en-cours de fabrication, Émission des besoins auprès des sites ou commande auprès des sous-traitants, Suivi des entrées en stock, des réalisations, des écarts pour correction
  • EuroBasket Women - Team attachée de l’équipe nationale de Slovaquie

    2013 - 2013 Assister l’équipe pendant l’ensemble de la compétition, donner aux équipes l’ensemble des informations nécessaires, faire le lien entre l’équipe et les organisateurs de l’EuroBasket Women 2013
  • Lactalis - Apprentie Coordination Clients Logistique

    Laval 2012 - 2013 Projet cahier des charges entre Lactalis Logistique et les Divisions Commerciales, Gestion des décalages Fériés, dossiers transverses sur des problématiques liées aux enseignes de la grande distribution
  • Lactalis - Stagiaire Coordination Clients Logistique

    Laval 2012 - 2012 Projet cahier des charges entre Lactalis Logistique et les Divisions Commerciales, Gestion des décalages Fériés, dossiers transverses sur des problématiques liées aux enseignes de la grande distribution
  • GIS Europe - Acheteur international

    2011 - 2011 Développement des marchés et évaluation des fournisseurs, Sourcing et négociation, Contrats et Gestion des litiges avec les fournisseurs
  • EDF - Webmestre des sites Internet dédiés aux jeunes et aux enseignants

    Paris 2008 - 2010 Rédaction et mise en ligne des contenus, modération des espaces contributifs, gestion des mails, suivi des évolutions des fonctionnalités
  • CCSports - Assistante à la gestion des commandes et au développement des ventes

    2008 - 2008 Vente par correspondance d’articles de sports, régie publicitaire, évènementiel sportif
  • GASTRONOME INDUSTRIE - Opérateur de conditionnement ou de fabrication

    2007 - 2007

Formations

  • Roskilde University RUC (Roskilde)

    Roskilde 2011 - 2011 Organisation et Innovation, Business management et réalisation d’un projet « lancement d’une nouvelle filière sport à l’université »
  • Ecole Supérieure De Commerce ESC Rennes School of Business

    Rennes 2010 - 2013 Parcours Négoce et Distribution en alternance

    Micro-entreprise au sein de l'ESC Rennes : Membre du Bureau des Sports, Pôle logistique, Responsable du basket féminin
  • Advancia

    Paris 2007 - 2010 Filière management en alternance

    De avril à juin 2010 : « Expatriation apprentie ». Budapest, Hongrie
    Cours en université partenaire, visites d’entreprises françaises implantées en Hongrie et réalisation de projets culturel et économique.

Réseau

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