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Stéphanie LASNEL

LYON

En résumé

Passionnée par le commerce et la gestion d'équipe, dynamique et impliqué dans mon métier, je mets mes compétences au service de ma société et de mes équipes sur le terrain.



Mes compétences :
Word
Excel
Adaptibilité
Gestion commerciale multi sites
Qualité de Service et Satisfaction Client
Management d'équipe

Entreprises

  • EROS-Emotions Réactions Options Solutions Inc., Dieppe, NB, Canada - Directrice des opérations

    2017 - maintenant
  • Couche-Tard, Dieppe, NB, Canada - Manager

    2016 - 2017 Manager of a convenience store in Canada in a bilingual Province.
    Recruiting and training my employees. Promoting excellent customer services, following the rules of the company

  • La boulangerie de Marie Blachère - Manager de secteur

    2007 - 2016 Gestion de 12 boulangeries artisanales à échelle industriellle
    Recrutement et gestion du personnel
    Gestion de la qualité des produits, qualité accueil et service client...
    Faire respecter les procédures établies par la direction auprès des managers de magasin et de leurs équipes ( fiches recettes, procédure encaissement, gestion des stocks, inventaire, traçabilité, ...)

  • Société santé boutique - Manager de secteur

    2002 - 2006 Gestion de 12 sites en restauration collective ( cafétéria dans les cliniques et hôpitaux )
    Recrutement et formation du personnel
    Analyse des comptes d'exploitation
    Qualité des produits et services aux clients

Formations

Réseau

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