Stéphane Cosson

Stéphane Cosson

DIRECTEUR DE MAGASIN, GALERIES GOURMANDES

Développe son réseau professionnel
 

En poste chez SIMPLY GALERIES GOURMANDES

Précédents : Supermarchés Match, Promocasch, Auchan, NORMA, Flunch

 

    En résumé

    homme de défi et de challenge, j'ai rebondi à la suite d'une proposition et ai décidé de rejoindre le groupe Simply - Atac sur un magasin en difficulté; les missions en cours de réalisation sont nombreuses, variées et touchent à la fois au domaine opérationnel,(organisation, développement, impulsion du commerce en adaptant la statégie commerciale sur le point de vente par des actions terrain et l'application de la culture de l'accueil ainsi que le service client...), et également souligent vos talents d'animateur et de stimulateur d'équipes avec pour souci premier de faire grandir vos collaborateurs. La gestion d'un compte d'exploitation en bon "père de famille" est bien évidemment requise pour permettre la périnité des résultats de votre centre de profit mais également ceux de la société; A ce jour les tendances de chiffres d'affaires et des résultats économiques sont inversées et témoignent du bon changement de cap.

Parcours

DIRECTEUR DE MAGASIN

Chez SIMPLY GALERIES GOURMANDES

De 2007 à aujourd'hui
1. REGAGNER DU CA ET DES CLIENTS AUTOUR D'UNE EQUIPE DE PROFESSIONNELS - Recréer une dynamique commerciale - Construire et fédérer une équipe autour de ce projet - asseoir des process de travail - rééquilibrer des ratios de gestion - retrouver des résultats économiques 2. REUSSIR LE CHANGEMENT DE ...
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Directeur de Magasin

Chez Supermarchés Match

De 2004 à 2007
MISSION : Contrer l'arrivée d'un hypermarché de 4500 m2 et l'agrandissement d'un supermarché concurrent. 1. Consolider le CA et la fréquentation clients 2. Réussir le remodeling du magasin, étude et réalisation des travaux et de leurs suivis 3. Maitriser son rôle opérationnel Patron ...
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Directeur de Cash and Carry

Chez Promocasch

De 2002 à 2004
- Développement de la politique commerciale développement d'un portefeuille client à plus fort potentiel de CA maintien de la bonne tenue du magasin - Management d'une équipe de 20 personnes Motivation des équipes et maintien d'un bon climat social Gestion, recrutement et contrôle de la ...
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Chef de caisses /secteur

Chez Auchan

De 1998 à 2002
- Management d'une équipe de 200 hôtesses (recrutement, évaluation, formation et planification) - Responsable du marché des services (billetterie, voyages, assurances) et de la politique de la banque Accord au sein de L'hyper. - Création et suivi de tableaux de bord nécessaire au pilotage des ...
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Responsable de réseau

Chez NORMA

De 1996 à 1998
Superviser un réseau de 8 à 12 magasins discount sur la région Est. Commerce contrôle et suivi de la bonne tenue commerciale des magasins, garant de la réalisation du CA, de la maîtrise des frais et du respect des normes d'hygiène Humain ; recrutement, animation et évaluation des équipes ...
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Adjoint de direction

Chez Flunch

De 1993 à 1996
adjoint de direction dans plusieurs restaurants de l'Est de la france Responsable administratif (recrutement, rédaction des contrats, élaboration des planings horaires, garant de la législation sociale) Responsable cuisine, création des menuthèques, élaboration des tableaux de bord ( ...
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Compétences

 
  • Développement commercial
  • Distribution
  • Management
  • Marketing
  • Ressources humaines
  • Vente

Langues parlées

Centres d'intérêt

 
  • CINEMA ET ME RETROUVER EN FAMILLE
  • SPORT DE GLISSE