Stéphane GOUPRY

- Reconditionnement, tri et contrôle qualité (secteurs automobile)
- Stockage et préparation de commande (secteur électronique)

- Mise en place d'un système qualité en vue d'obtenir la certification ISO 9001 (Puceul)

Stéphane GOUPRY
Responsable de Site
Z.I. de Nantes Carquefou
1 rue du Tertre 44470 Carquefou
Tél. : 02 40 56 06 52
Mob. : 06 98 92 18 28
Mail : stephane.goupry@condi-atlantique.com

Vous avez un problème (emballage, stockage, qualité), contactez-nous !

Une mission au combien formatrice ... avec 2 axes majeurs :

-1- Préparer les deux sites français au renouvellement de leur certification (ISO 9001 et ISO TS 16949)
-1.1- Refonte de la cartographie des processus POUR plus de cohérence avec la réalité et plus d'interactivité sur l'intranet
-1.2- Révision et réécriture totale de certaines procédures
-1.3- Gestion et amélioration du SMQ (plans d'actions suivis et MAJ, audits internes,PDCA, 8D, QRQC, AMDEC)
-1.4- Collaboration à la gestion des Coûts de Non Qualité (Chine)
et encore beaucoup d'autres aspects de la "qualité totale".

-2- Créer et déployer un SMQ (Système de Management de la Qualité) sur le site chinois du groupe
-2.1- Etat des lieux, diagnostique sur place (1 sem à Wuhan à 800 km à l'ouest de Shangaï)
-2.2- Planification des étapes du projet
-2.3- Gestion de projet (à distance depuis la France) et appui technique à la correspondante qualité chinoise, le tout dans la langue de Shakespeare
-2.4- Audit à blanc en fin de stage (à nouveau 1 sem à Wuhan) avec établissement du reste à faire sous forme d'un plan d'amélioration site.

Autres missions :
- Gestion d'une pollution diffuse
- Livret d'accueil des nouveaux entrants
- Intégration du processus "Sécurité-Environnement"

Et dire que 8 mois auparavant, je n'y connaissais rien en fabrication de moules métalliques et injection plastique (sous-traitance automobile) !!!!

- Acadomia : cours de Physique-Chimie et de Mathématiques à domicile

- Freelance : cours de Physiques-Chimie et de Mathématiques au domicile des particuliers (du CM2 au Bac +2)

- Cours GALIEN (Nantes): professeur de chimie organique (classe prépa. Kiné et médecine)

- Collège Saint-Joseph (Savenay): Professeur de Physique (classes 5e et 4e)

Danisco (Ferments Lactiques), Division Innovation, Département Procédés / Coopération avec Nestlé PTC Lisieux

Mission :
- Développer un procédé de fabrication de Lactobacillus bulgaricus (bactérie lactique).
- Améliorer la conservation des ferments lyophilisés.

Résultats :
- Identification et sélection des leviers technologiques influents.
- Gains de productivité : x 2 à x 7.
- Obtention d'un ferment stable : conservation à +4°C au lieu de –16°C.

Compétences :
Conduite de fermentation (4 fermenteurs 3 L) – Lyophilisation
Microbiologie – Tests de fonctionnalités des ferments
Analyse statistique de données – Evolution en milieu industriel (ferments pour les IAA)

Ecole Nationale Vétérinaire de Nantes (44), Unité de Nutrition & Alimentation.

- Développement de méthodes d'analyses physico-chimiques
- Mise en place d'une offre complète de "Prestation d'Analyses chimiques"
- Négociation et achat de matériel

Travaux de Thèse :
Laboratoire d’Analyses Isotopiques et Electrochimiques de Métabolismes de Nantes (44).
- Formation à la gestion de projet et à l'encadrement.
- Développement de méthodes d'analyse physico-chimiques
- Fermentation lactique
- Etudes du co-métabolisme citrate-glucose chez une bactérie lactique