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Stéphane PÉCHARD

COLOMBES

En résumé

Passionné par mon métier, j'en explore les multiples facettes techniques, pédagogique et ludique pour réaliser une mission de transmission dans les meilleurs conditions

Mes compétences :
Pédagogie
Technique culinaire
Enseignement
Animateur
Nouvelle technologie
Secourisme
Hygiène des aliments
Biotechnologies
Sauveteur secouriste du travail
Sécurité au travail
Formateur
Management

Entreprises

  • Éducation nationale - Professeur de cuisine et de sciences appliquées

    2010 - maintenant
  • CEPROC Centre Européen des Professions Culinaires - Professeur

    2005 - 2010

Formations

  • ESPE De L'UCP Ex-IUFM De Versailles (Antony)

    Antony 2012 - 2014 Master 2 Mention Éducation et Formation Parcours 3 Organisation, Production Culinaire en Restauration et dans les métiers de l'alimentation
  • Protection Civile De Paris

    Paris 2010 - 2010 Monitorat Pédagogie Appliquée à l'Emploi de Formateur en Premiers Secours
  • Université Nantes (Nantes)

    Nantes 2000 - 2005 Maîtrise Biologie

Réseau

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