Stéphane SCHAMBIL
Directeur régional des ventes
je sais :
Constituer un fichier (CRM) et prospecter pour le compte d'une société
Effectuer des RDV, recueillir, évaluer et traduire des données Prospects.
Établir des préconisations relatives au fonctionnement/optimisation de restaurants collectifs.
Monter des budgets prévisionnels, rédiger des études commerciales.
Présenter, défendre et soutenir une proposition financière en assemblée devant des interlocuteurs de haut niveau.
Rédiger les actes contractuels
Assurer un suivi Client, organiser la veille concurrentielle.
Participer à la rédaction et au support de nouveaux outils de prospection et marketing
Participer aux renégociations de Clients sortants.
Travailler en mode projet.
11 contacts1998 - 2010Spécialiste de la restauration scolaire destinée aux établissements de l'enseignement privé catholique, l'ensemble de mes missions est détaillée ci-dessus...(Onglet Présentation)
1997 - 1998Réponse aux appels d'offres des Collèges et Lycées Publics en région parisienne et accompagnement des forces de ventes en province.
1991 - 1996Participation à la création de la filiale "Enseignement privé". En charge du développement de la filiale en région parisienne.
Élaboration et mise en place du logiciel d'étude commercial de la filiale. Création et et mise en place d'un concept de restauration rapide en milieu scolaire.(investissement/marketing/mix-produits et déploiement sur site)
1991 - 1991Commercialisation de jus de fruit "haut de gamme" auprès d'une Clientèle traiteurs, hôteliers et restaurateurs en région parisienne.
1990 - 1990Participation à l'implantation et au lancement des premiers magasins (boutiques Vae & sur place) sur Paris. Mise en place et déploiements des standards de gestion "boutique". Ventes et contrôles.Recrutement & Formations du personnel de vente et d'encadrement.Gestion des approvisionnements.Organisation et optimisation des magasins(vente). Application et Respects des normes marketings. Suivi administratif et budgétaire.
1989 - 1990Directeur d'un magasin Traiteur Flo-Prestige
Encadrement d'une équipe de 40 personnes. Gestion ds paies.Gestion des approvisionnements laboratoires et fournisseurs extérieurs.Prévisionnel des ventes. Animation s des forces des ventes, formation du personnel. Fifo/Lifo.
1987 - 1989Responsable d'un magasin traiteur
Responsabilité d'encadrement d'une équipe de 12 personnes et de fermeture du magasin en soirée (audit, commandes, propreté, commandes auprès du laboratoire et fournisseurs extérieurs,inventaires). Animation des forces de ventes. Formation du personnel.