Stéphanie Demay

Stéphanie Demay

Chef de Produit Cœur de Gamme Légumes Appertisés et Médias, Groupe d'aucy
 

En poste chez Groupe d'aucy

Précédents : RIANS, BONDUELLE, UNILEVER, KPMG, Université NHH, Bergen, Norvège, Comité Départemental du Tourisme du Morbihan, Riu & Resort Hotels, Palma de Mallorca

 

Précédents : IAE GUSTAVE EIFFEL, Norwegian School Of Economics And Business Administration, IAE Toulouse, Université Bretagne Sud Lorient Vannes, Lycée Benjamin Franklin

Parcours

Chef de produit Ultra-Frais Faisselles, Fromages Blancs et Coulis

Chez RIANS

De janvier 2013 à mars 2015
 Pilotage des gammes : Faisselles nature & coulis, Fromages blancs et Bouteilles de coulis (22 références)  Élaboration des plans marketing stratégiques, des budgets et des plans d’actions du portefeuille produits  Lancements de produits : Faisselles coulis, bouteilles coulis, fromages blancs ...
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Chef de produit junior surgelés (légumes élaborés)

Chez BONDUELLE

De septembre 2011 à août 2012
 Pilotage des gammes : Galettes de légumes, Légumes à la crème, Délidomes et Les Mijotés (12 références) ▫ Participation à l’élaboration des prévisions des ventes, du budget, de la revue de marque, du plan promo  Lancements de produits : Epinards à la crème, risotto aux champignons et ...
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IAE GUSTAVE EIFFEL, Creteil

IAE GUSTAVE EIFFEL

De septembre 2010 à septembre 2011
Master classé au SMBG 2012. Mention bien. Sujet de mémoire : « Comment les industriels agroalimentaires mettent-ils la premiumisation au service de leur développement ? »
 

Assistante Chef de Produit Knorr Soupes

Chez UNILEVER

De décembre 2010 à juin 2011
 Suivi et analyse des panels en anglais  Lancement des innovations : en coordination avec le Brand Development à Hambourg, présentation client  Développement d'outils force de vente et organisation de la convention pour la force de vente (130 pers.)  Gestion en autonomie des actions de ...
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Assistante Marketing et Communication

Chez KPMG

De septembre 2009 à juillet 2010
 Analyse mensuelle des performances des 15 cabinets KPMG normands  Veille concurrentielle des cabinets d’expertise comptable et d’audit de la Région Normandie  Réalisation d’études : satisfaction de la clientèle, connaissance de l’offre en interne  ...
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Assistante de Français

Chez Université NHH, Bergen, Norvège

De janvier 2009 à juin 2009
 

Assistante Marketing

Chez Comité Départemental du Tourisme du Morbihan

De mai 2008 à juillet 2008
 Audit sur l’offre et la demande en Tourisme d’affaires dans le Grand Ouest
 

IAE Toulouse, Toulouse

Licence de Gestion mention Marketing

De septembre 2007 à juin 2008
 

Assistante Marketing

Chez Riu & Resort Hotels, Palma de Mallorca

De avril 2007 à juin 2007
 Veille interne : étude de satisfaction de la clientèle  Veille externe : étude de concurrence des programmes de fidélité  Réalisation d’un dossier de partenariats envisageables à l’international
 

Compétences

 
  • Agroalimentaire
  • Communication
  • Gestion de projet
  • Grande consommation
  • IRI
  • Kantar
  • Marketing
  • Marketing des services
  • Voir toutes les compétences (9)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Evènementiel
  • Membre de l'association Kengred
  • Voyages
  • course à pied
  • fitness
  • handball
  • natation