Stephen Dastugue

Consultant en Retail Management

Paris 2emeIle-de-France - France

Stephen DASTUGUE
32, rue saint sauveur 75002 PARIS
 06 76 46 85 30
steph.dastugue@gmail.com
39 ans, célibataire Anglais courant

A LA RECHERCHE D'UN POSTE DE CONSULTANT EN RETAIL MANAGEMENT ET HOTELLERIE DE LUXE OU ANIMATEUR RÉSEAU

PARCOURS PROFESSIONNEL
De 2004 à juil 2011 Responsable de la boutique pilote Paul & Joe – Paris
CA : 2 millions euros pour 10 conseillers
 Management : définir une identité de service pour promouvoir les valeurs de la marque, assurer la formation des conseillers, définir les objectifs personnels, fédérer et encadrer, gérer le planning
 Réalisation d’entretiens d’évaluation réguliers, diagnostic, plan d’actions de soutien/ tutorat
 Recrutement et formation du personnel sur la qualité de services et la fidélisation clients
 Application de la politique visuel merchandising et optimisation locale des mises en rayon
 Mise en place de la collection, display et vitrines
 Responsable du poste caisse et des dépôts à la banque : contrôler et valider
 Gestion du centre de profit : suivi quotidien des tableaux de bord, mise en œuvre d’actions selon les indicateurs commerciaux, évaluation des résultats et actions correctrices
 Responsable des achats (ligne PAP, produits ajoutés et 3 licences) : sélection selon la clientèle locale, ajuster les stocks et assurer le réassort
 Proposition d’actions commerciales locales à la Direction (promotions saisonnières, service voiturier, agent de sécurité, animations)

2001-2004 Chargé de la clientèle et responsable encaissement Paul & Joe – Paris
 Accueil du client et conseils personnalisés
 Gestion du planning des retouches
 Réception et traitement des livraisons

1998-2001 Vendeur polyvalent H&M – Paris Forum
 Gestion des stocks et réassort
 Encaissement
 Poste cabine
 Réception et traitement des livraisons
 Mise en place des collections

FORMATION
2000 Formation display – merchandising au sein de H&M
1997 Gendarme auxiliaire
1995 Deug de Droit niveau licence
1992 Baccalauréat Lettres et Mathématiques

Stephen Dastugue
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Hobbies
Mode , hôtels de luxe et palaces , voyages , art contemporain , brocante , Jazz contemporain

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