Claudine Surrel

Gestion de trois ateliers de production dans le respect des objectifs de sécurité, qualité, productivité et délais :
- Management d'une équipe de 30 à 70 personnes, gestion des besoins de personnel
- Suivi et reporting quotidien des indicateurs (second choix, TRS, etc), analyse des pertes, action d'amélioration
- Gestion des aléas de production et arbitrage
- Implication des équipes dans une démarche de progrès permanent (maintenance autonome, groupe de travail), proposition d'amélioration des processus (organisation, équipement)

- Déploiement des trois premières étapes de la Maintenance Autonome (TPM): animation des équipes pour les faire adhérer au projet, conduite du changement, quantification des pertes, mise en place d'indicateurs et de la communication visuelle, formation du personnel, suivi d'une formation de formateur.
- Animation de groupe de travail SMED : réduction du temps de changement de série de 35% et 50% sur des lignes d'enrobage et de moulage
- Mise en place et suivi du TRS : formation du personnel à l'utilisation de l'indicateur

Avec 7 autres étudiants (une équipe marketing et une équipe production R et D), nous avons imaginé un pic apéritif comestible.
Pendant près de deux ans nous avons conçu ce produit innovant de sa recette à sa mise sur le marché :
- Formulation
- Conception et amélioration de la recette en halle pilote
- Recherche de fourniesseur
- Etude de la faisabilité industrielle

Cette conduite de projet en équipe fut une expérience très enrichissante et très professionnalisante.