Sylvain Froidevaux
Stagiaire boucher en alternance, Boucherie Charcuterie Bareil
Bonjour, je me présente Sylvain Froidevaux 38 ans, marié trois enfants. Je suis marin d’état sous contrat en stage de reconversion. Ma femme est directrice des Accueils de Loisirs Associés à l'Ecole de la Communauté de Commune de la Piège et du Lauragais, ainsi que de l’espace jeune de Bram.
Tout ce passe à merveille, le métier me plait et l’équipe de Mr Bareil qui m’entour sont super avec Moi. J’espère acquérir très rapidement un niveau digne des exigences de Mr Bareil. Je suis tombé sur une excellente boucherie. J’espère toujours devenir un très bon boucher, mais je n’oublie pas le
métier de patrouilleur…
32 contacts2011 - 2012En formation alternée depuis le 5 septembre 2011.
Exempté de culture générale je suis les cours
de pratique, de technologie, protection sante environnement
de science appliquée, connaissances des entreprises et de leur
environnement.
2011 - 2012Apprendre à transformer les carcasses de viandes (cochon, boeuf, veau...)
en produits de vente pour le magasin, ou pour les différentes commandes.
Créer la CMI, Cellule management de l’information. Préparer : le personnel les informer les former, la mise en place des moyens matériel télécom/réseaux.
Adjudant de compagnie, faire le lien entre l’administration, l’état major et le personnel (25 personnes), gérer les services des différents bureaux, les permissions, préparations des ordres de missions, des mutations, des stages.
1996 - 2012Management / encadrement de personnels / Représentation:
Fonction de chef de quart du Pc Telec, intérims de deux chefs de secteurs
(Chef des Centraux et chef du secteur des Réseaux Intérieurs)
Formation du personnel sur les différents moyens de transmissions des Centaux.
Interface entre l'administration, le commandement et le personnel.
Organisation du planning des services et des congés.
Logistique:
Gestion informatique du matériel et des stocks, suivi des travaux, de la répartition et de disponibilité du matériel de transmissions.
Gestion des transmissions:
Chef de personnel par interim et responsable de la garantie opérationnelle des transmissions en unités en mer.
Responsable de la mise en oeuvre des systèmes de transmissions
Responsable de la mise à jour et de l'application du document SSI
Formation technicien en maintenance informatique de 1 niveau :
Gestion du parc informatique, maintenance complète des postes de travail,
Aide à l'usager à distance pour les problèmes logiciels
Correspondant d'unité pour les tickets de demande d'interventions de la DIRISI
Gestions des téléphones, fax, GSM; des créations, suppréssions, mise en mutation des adresses Intranet de la défense.
Responsable de la mise en place de la sono pour les cérémonies militaires.
Création de la cellule de management de l'information.
1996 - 1996Confection principale de coupoles de boites auomatiques pour la socièté client Mercedes. (ajustement, règlage, vérification...)
1994 - 1996Chauffeur du commandant, préparation du véhicule officiel, première maintenance,
tenue et véhicule toujours impécable.
Transport en TC: pour visite du site au ministre de la défense, voyage des familles et officiers en stations de skis
Transport en PL: Transport armement entre bases aéronavales.
Transport de VL autre que pour le CDT, tansport de fond.
1993 - 1993Préparation des différents materiaux de chantier prêts à être louer.
Effectuer la 1ere maintenance, niveaux, propreté, le bon fonctionnement.
Conduire tous types de véhicules de chantier sur une remorque de livraison.
1993 - 1993Confection de sac de farine, de grains divers de 15Kg à 120Kg
Préparation sur la plateforme des prochaines commandes pour les livreurs.
1992 - 1992Réception et préparation de colis matériel électrique.
Lecture et apréciation de bordereaux, rangement et classement de ce matériel.
Services aux clients, ventes.
1991 - 1991Stage niveau collège.
Principalement mes confections faisaient partie de la maintenance de l'usine
(Boulons et leurs filetages, pièces spécifiques à d'autres machines de l'usine)