Sylvain Kerros

PHYTOSYNTHESE (63), leader européen de la Phytothérapie animale. (Effectif : 31, chiffre d’affaire > 10 millions d’euros)

RESPONSABLE LABORATOIRE D'ANALYSES ET ASSURANCE QUALITE, INGENIEUR RECHERCHE

Compétences analytiques et galéniques :
- Mise en place et Gestion d’un laboratoire composé des chromatographies HPLC/UV et GC/MS pour le contrôle qualité et le développement analytique de principes actifs naturels (matières premières et produits finis)
- Responsable d’un projet de microencapsulation d’huiles essentielles
- Formulation galénique des additifs (poudres, émulsions liquides et gels)

Compétences en Recherche et Développement :
- Leader de projets de développement d’additifs en gammes volaille, porc, ruminant et aquaculture. Thématiques étudiées : gestion de la coccidiose, prévention des entérites nécrotiques, régulation de la flore du rumen, anti-parasitisme, contrôle des émissions de méthane, stimulation de la lactation…

Compétences en Assurance Qualité :
- Responsable assurance qualité (depuis décembre 2007), management selon les normes ISO 9001 et FAMI-QS (HACCP). Membre de la task force « analyse des plantes aromatiques » à la fédération européenne des fabricants d’additifs pour l’alimentation animale FEFANA (Bruxelles).