Sylvain Lamorte

Contrôle de Gestion Opérationnel / Reporting, Dartess

33000BordeauxAquitaine - France

Sylvain Lamorte
195 contacts
Depuis 2012
Expérience professionnelle
2011 - 2011

Interlocuteur direct des clients.
Planification / ordonnancement de la production.

Outil de production (13M de cols/an) :
- deux lignes à 6000 blles/heure (habillage de TB et mise 4OP)
- une ligne d'habillage spécifique à 1000 blles/heure
- activités d'habillage/conditionnement manuel (gros formats, demandes spéciales, etc...).

Industrialisation / amélioration des processus de production.
Mise en place et suivi du reporting, des indicateurs (TRS), et de l'affectation analytique.
Facturation.

Site certifié IFS (niveau supérieur) et BRC.

Vins - spiritueux

Interlocuteur direct des clients.
Planification / ordonnancement de la production.
Management des équipes de production, matières sèches, cuverie et maintenance (plus de 20 personnes + intérim).
Gestion de la production (1x8 et 2x8) sur :
- deux lignes à 6000 blles/heure (habillage de TB et mise 4OP)
- une ligne de Wine In Tube ( www.witfrance.com )
- activités d'habillage/conditionnement manuel (gros formats, demandes spéciales, etc...)
Industrialisation / amélioration des processus de production.
Site certifié IFS (niveau supérieur) et BRC.

Vins - spiritueux
2006 - 2009

Support journalier au Responsable de production et remplacement ponctuel.
Encadrement d’équipes de production sur trois lignes d'embouteillage (15 personnes et 3 chefs d'équipe).

Amélioration continue:
- Supervision de chantiers 5S
- Supervision de chantiers SMED (gain de 20% aux temps de changement de format)
- Supervision de chantiers TPM

Gestion de production:
- Analyse et mise à jour des coûts de production
- Achats de matériels industriels

Diagnostic énergétique de l'entreprise et recherche de solutions pour effectuer des économies d'énergie (EDF, gaz, eau...).

Vins - spiritueux
2006 - 2006

Réorganisation des flux de production du service "Réparation matériel militaire".
Diminution de l'encours et du stock.

Amélioration continue (5S).

Support journalier du Responsable de production.

Construction aéronautique
Ancien élève de
Hobbies
Aviation , bientôt breveté PPLA , photographie , oenologie , moniteur fédéral de voile légère , informatique , automobile , voyages , tennis , raid , ski.
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