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Sylvain ROUDAUT

PLOUZANÉ

Electionseuropéennes 2024

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En résumé

Avec 13 ans d'expérience en industries Agro-Alimentaire, à différents postes tels que :
*Conducteur de Ligne
*Chef d'équipes
*Responsable Production et Planification
M'ont permis de mieux appréhender le travail en industries.

Ce qui m'intéresse :
*Travail en équipes
*Recherche Constante de Solutions
*Travail avec d'autres services et compétences




Mes compétences :
Association loi 1901
Association parents d'élèves
Management
Manager
Gestion de projet
Gestion du personnel
Gestion de la production
Planification
Développement produit
Maintenance industrielle
Ordonnacement
Pâtisserie
Agroalimentaire
Qualité
Rendements
Animation d'équipe
Relations sociales
Entretiens professionnels
Comité d'entreprise
Sorties

Entreprises

  • Production Mademoiselle Desserts - Responsable

    2005 - 2017 * Direction des activités de production quotidiennes grâce à une communication et à un leadership efficace. ;
    * Gestion des opérations de production afin que toutes les commandes soient expédiées dans les délais. ;
    * Planification, direction, coordination de la main-d'œuvre de façon à répondre à un planning de production contraignant. ;
    * Recommandation et mis en œuvre des améliorations qualitatives concernant la production et la qualité des produits.

  • Mademoiselle Desserts St-Renan - Responsable Production

    2003 - maintenant Equipe de 60 personnes,travaillant en 2*7 Heures.
    Garant du taux de service, taux fréquence..
    Organise et planifie la Production, et le personnel (Titulaires et intérimaires)
    Travaille en collaboration avec service R&D, Maintenance, Qualité, Logistique, ADV, Méthodes....

  • Trois Abers - Chef D'équipe

    2003 - 2005 * Coordination et supervision du travail des conducteurs de ligne, Opérateur de mon équipe.

  • Trois Abers - Chef D'équipe

    2002 - 2003

  • Trois Abers - Conducteur de Ligne

    2001 - 2003 * Conduite de ligne de production (fabrication de fonds de tartes et de pâte à pizza). ;
    * Réglages et changement de format des lignes de production. ;
    * Maintenance de 1er Niveau

    EXPERIENCES SUPPLEMENTAIRES

    * Vice-président Amicale laïque Plouzané (Budget de 500K EUR , 1400 Adhérents, gestion du planning des 3 Gymnases sportifs) ;
    * Président Association de parents d'élèves (Gestion de manifestations afin de récolter de l'argent aux financements des sorties scolaire) ;
    * Sport (Speed-badminton)

  • Trois Abers - Conducteur de ligne

    2000 - 2002

Formations

Réseau

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