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Consultante indépendante
- Dirigeante
2011 - maintenant
Depuis Avril 2011, réalisation de nombreuses missions pour différents cabinets en diagnostic économique, financier, stratégique et social, mais aussi autres missions concernant des réorganisations et restructurations. Interventions sur des missions importantes d’analyse des comptes et des réorganisations comme celle du groupe KRAFT puis MENDELEZ, suite au rachat de LU et de CADBURY. Analyse des différents impacts et risques associés. Analyse de la réorganisation de la branche conserve du groupe CECAB sur le plan financier, économique, stratégique et social.
Forte expertise en agroalimentaire car intervention sur plus de 50 missions concernant des sociétés et/ou groupes agroalimentaires. Développement d‘une expertise sur d’autres secteurs, missions réalisées dans le secteur des cimentiers (CEMEX), des fenêtres (K par K – réorganisation) etc…
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PROGEXA, cabinet d'expertise comptable et d'analyse financière intervenant auprès des CE et Comités
- Consultante
2010 - 2011
Responsable de mission.
Responsable de pôle.
Consultante sénior
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APEX
- Responsable de mission
la chapelle sur erdre
2002 - 2010
Apex, Paris, Responsable de mission, cabinet d’expertise comptable et d’analyse financière intervenant auprès des Comités d’Entreprises - CA environ 9 millions d’euros - 85 personnes
De décembre 2002 à mi-janvier 2010:
Réalisation de diagnostics d’entreprises dans le secteur agroalimentaire sur le plan stratégique, économique, social et financier
Intervention dans le cadre de missions complexes et diversifiées sous fortes contraintes de temps :
Restructurations et P.S.E., analyses organisationnelles, fusion-acquisitions, rapprochement d’entreprises, analyse de projets de repreneurs suite à un redressement judiciaire, stratégie d’externalisation et services partagés,projets Lean et audit industriel , analyse de la chaîne logistique, analyse de la G.P.E.C …
Expertise transversale en stratégie commerciale, marketing, structure organisationnelle et analyse concurrentielle dans le secteur agroalimentaire :
Interactions avec les directeurs marketing, commerciaux, DG et PDG d’entreprises et/ou de groupes. Recommandations sur certaines missions.
Dans le cas notamment d’entreprises suivantes :
• Haribo
• Delacre, United Biscuits
• Groupe Cecab : branche légumes
• Panarmen (groupe Panavi) et Château Blanc (groupe Holder)
• La Romainville
• Fromageries Bel
• Nestlé France, Herta et NGF
• Nespresso
• Unilever France et Bestfoods
• Lactalis-NPLF
• Nestlé Waters MD
• Blédina
• Dailycer
• Vico
• Heineken France
• S.C.B.V.
• C.G.E.S.
• Yoplait
Dans le cas notamment de groupes suivants :
Comités de groupe NESTLE (de 2002 jusqu’en 2009) sur les trois activités du groupe : Marché mondial de l’eau (Nestlé Waters), marché du petfood (Nestlé Purina Petcare France) et marchés alimentaires en France (Nestlé France, Nestlé Grand Froid, Herta, Davigel etc.)
Comités de groupe UNILEVER 2004 et 2005
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Glaxo Smith Kline
- Chargée de mission
Marly-le-Roi
2001 - 2002
GlaxoSmithKline Santé Grand Public, Marly-le-Roi,
Mission au sein du C.M.D. (Département Connaissance Clients) dans le cadre du MBA Sciences du Vivant de l’I.G.I.A. sous la responsabilité du Directeur CMD
Préparation des négociations avec la centrale Auchan (nouveau plan de masse sur le marché de l’oral care) ayant permis le référencement de plusieurs nouveaux produits
Analyse de l’offre et du mode de fonctionnement des cartes de fidélité des enseignes et collaborations possibles entre GSK et les enseignes
Analyse de la stratégie Internet B2B et B2C de GlaxoSmithKline et benchmark avec les sociétés concurrentes
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Bebirthday.com
- Consultant
2000 - 2001
Bebirthday.com, Paris, consultant pour une start-up en pré-levée de fonds
Réalisation de business plan
Recherche de partenariats industriels et financiers
Recherche de profils pour intégrer l'entreprise
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Cafe-Tasse USA Inc.
- Key Account Manager et Business Development
1997 - 1999
Café Tasse USA Inc., Port Washington, New York, Etats-Unis, entreprise américaine d’import de produits sucrés européens – marques Maxim’s de Paris, Gavottes et Café-Tasse
Key Account manager sur Manhattan et Business Development (1997-1999)
• Réorganisation de la force de vente externe de l’entreprise et mise en place de tableaux de bord commerciaux
• Réalisation de revues de comptes clefs et développement de plusieurs comptes (RHF, circuits spécialisés, Duty Free, hôtels et grands restaurants sur Manhattan…)
• Développement d’un nouveau marché, celui des cadeaux d’entreprises sur Manhattan et partenariat avec des chaînes de cafés américaines – Starbucks Coffee pour développer des MDD
• Développement de circuits (commercialisation au sein d’un supermarché virtuel -Cybershop et accord de commercialisation avec Price Costco sur certains produits hauts de gamme)
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Poste d'Expansion Economique (P.E.E.) de New-York
- Chargée de mission
1994 - 1994
Mission de 4 mois dans le cadre du diplôme de CCEA (Cadre Commercial en Agroalimentaire) de la CCIP.
Entretiens avec différents acteurs du marché des biscuits sucrés (acteurs américains et imporateurs de produits sucrés), des prescripteurs sur ce marché, des chaînes de magasins (department stores, convenience stores, magasins de Duty free)
Réalisation d'une étude sur « Le marché des biscuits sucrés aux Etats-Unis », publiée par le C.F.C.E.
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Cafe-Tasse USA Inc.
- Marketing & Finance Manager
1994 - 1997
Marketing Manager et Finance Manager (1994-1997)
• Marketing Mix orienté clients comptes-clefs pour les trois principales marques importées
• Revue de marchés et de marques concurrentes. Analyse concurrentielle
• Développement de l’offre selon les circuits de distribution : Grands magasins, Gift store, RHF, Chaîne de cafés,circuits spécialisés et Internet
• Organisation de la participation aux salons alimentaires : Winter et Fancy Food Show
• Veille concernant les nouvelles lois en matière d’étiquetage nutritionnel (FDA), code UPC
• Mise en place de tableaux de bords financiers et de comptabilité analytique
• Réduction de coûts par remplacement des partenaires logistiques
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Biolab Gmbh
- Chargée de mission
1993 - 1994
Biolab Gmbh, Lübeck, Allemagne, entreprise de conseil dans le domaine de la gestion totale de la qualité en agroalimentaire (TQMC) et de la certification (biochimie et autres analyses) orientée vers les PME-PMI allemandes en Europe de l’Est.
Mission dans le cadre du diplôme de CCAA (Cadre Commercial en Agroalimentaire) CCIP
• Projet d’implantation d’une filiale en France
