Tanguy BORDERIOUX
Responsable gamme sucrée (R&D), GOZOKI
35ChateaugironBretagne - France
Responsable développement gamme sucrée. Création, développement et lancement sur ligne de production.
Depuis 2010
Expérience professionnelle
2006 - 2010Responsable développement de la gamme sucrée (mignardises, entremets individuels, petits moulés chauds).
Mon rôle au sein du service R&D consiste à créer, développer de nouveaux produits, jusqu'à les accompagner sur ligne de production (mini fabrication).
Traiteur
Ancien élève de
Hobbies
Cuisine
sport (football , kayak , course)
pêche