Tania LIMOUSIN
Chargée de développements produits, Service Export, MADRANGE
Diplômée d’un Master Produits Innovants en Nutrition Santé, je suis actuellement en poste au sein du Service Export de MADRANGE en tant que Chargée de Développements Produits.
Ma formation pluridisciplinaire en Ingénierie de la Santé, suivie d’une spécialisation en Nutrition m’a permis d’appréhender dans sa globalité, un développement de produit agroalimentaire ; alliant à la fois les contraintes techniques, réglementaires, marketing, commerciales, sans oublier la santé du consommateur.
Motivée, mobile et toujours à l’écoute de nouvelles opportunités, n’hésitez pas à me contacter à l’adresse suivante : tania.limousin@gmail.com
--> Gestion et suivi des développements de produits à l’export aussi bien pour la Marque Madrange, les Marques de Distributeurs que le Food Service.
--> A l’interface entre les clients à l’étranger et les différents services internes de l’entreprise
Missions :
- Coordination et suivi des développements de produits
- Gestion des cahiers des charges et de leurs validations, emballages et packcopy
- Travail de veille réglementaire au niveau des législations internationales
- Suivi du respect de la législation et code des pratiques clients en production
- Veille concurrentielle des produits à l’international et suivi des marchés via les analyses panel.
En poste depuis Décembre 2010
2010 - 2010Missions:
- Participation,coordination et suivi des développements produits à Marque de Distributeur en tenant compte des attentes clients et du savoir-faire de Madrange;
- Coordination et suivi des lancements de produits ;
- Rédaction et/ou mise à jour des cahiers des charges ;
- Suivi du développement et de la conformité de l'étiquetage des packagings (liste d'ingrédients, valeurs nutritionnelles, aspects réglementaires…);
- Veille concurrentielle et organisation de comités dégustation.
2009 - 2009Missions :
- Marketing opérationnel : Suivi du lancement et mise en avant d’une nouvelle gamme de produits Bio
- Communication : Réalisation de communiqués de presse, Gestion des relations presse (Suivi des articles de presse, actualisation de la base de données journalistes & sourcing de nouveaux journalistes)
2008 - 2008Objectif du stage : étude & optimisation d’un nouveau procédé de séchage osmotique des légumes
Missions :
- Évaluation de la qualité des aliments après séchage (sécurité, nutritionnelle, gustative)
- optimisation des différentes étapes de séchage
- mise en place d’une analyse des risques par la démarche HACCP
- Présentation du projet à l’équipe Marketing & commerciale