Thierry PERENNOU

Recherche un Poste de Chef de Cuisine

78130LES MUREAUXIle-de-France - France

Thierry PERENNOU
78320 LE MESNIL ST DENIS

Port. : 06.07.21.95.48
Email thierry.perennou@wanadoo.fr

Objet :
Recherche de Poste

Bonjour,

Je vous contacte pour vous dire que je suis en recherche d'un Poste de Formateur, consultant culinaire où Recherche un Poste de Chef de Cuisine Opérationnel – Chef Exécutif. Je serai disponible immédiatement. Laisser moi Email thierry.perennou@wanadoo.fr

Thierry PERENNOU

Thierry PERENNOU
908 contacts
Expérience professionnelle

Chef - Patron, Le péche Mignon

1993 - 2002

2002-1993 Chef de cuisine - exploitant le restaurant « Le Péché Mignon» à Versailles(78). Chef de Cuisine - exploitant le restaurant “Le Péché Mignon” à Versailles(78)
Responsable de la carte, des achats de marchandises et des relations Presse. Je gère avec mon épouse le restaurant en Obtenant pour la 1ère année, deux chandeliers au « Bottin Gourmand » et 12/20 au
« Guide Champérard ». Cité au « Gault et Millau » et dans divers Guides.

Hôtels
Actuellement

Gerant, TPG Versailles

Chef à Domicile - Organisation d'évènements Gastronomique

Tourisme | Loisirs

Conseiller culinaire, Atelier Gourmand 78

Alimentation
Ancien élève de
1981 - 1982

Ecole Supérieure De Cuisine Francaise

1981 - 1982

Ecole CCIP Ecoles Gregoire Ferrandi

cap bep restauration
Hobbies
La Cuisine , Le Vélo , La danse , La Lecture , .....
Prestations de Thierry PERENNOU
ExpertiseTraiteur - Réceptions
Le Management par la Cuisine
Mariage - Communions
Organise des évènements gastronomiques sur mesure
Chef à Domicile
Animations Culinaires
Ateliers de Cuisine
Références ClientsAUCHAN - LVMH - Comtesse De GANAY - Mme LEJEUNE - Mairie des Mureaux - ASMODEE - Mairie de Versailles - LECLERC - Mairie de St Arnoult en Yvelines - Maire de Cergy -
Maire de Plaisir
WORKS Formation
Hôpital de Poissy
Mairie de Clichy
Tarif journalier300 € - Nous Consulter
RégionAlsace, Aquitaine, Auvergne, Basse-Normandie, Bourgogne, Bretagne, Centre, Champagne-Ardenne, Franche-Comté, Haute-Normandie, Ile-de-France, Languedoc-Roussillon, Limousin, Lorraine, Midi-Pyrénées, Nord-Pas-de-Calais, Pays de la Loire, Picardie, Poitou-Charentes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Rhône-Alpes
Disponible Immédiatement

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