Tony Baudrouet

Management d'une équipe de 15 personnes & pilotage de l'activité commerciale
Région : Rouen - Le Havre - Amiens - Beauvais

De octobre 2010 à février 2011
Siège social - Rouen (76)

- Garant de l'implémentation du budget (volume) prévu sur mon portefeuille de marques des barres chocolatées (Kinder Bueno Lait, Bueno White, Maxi Country et Duplo) et des funs (Kinder Surprise, Schokobons et Joy).
- Réalisation des prévisions des ventes sur ces marques et mise en place de plans d'action si besoin.
- Responsable de l'activité promotionnelle si mono-marque avec la réalisation du plan d'action.
- Pilotage des projets liés à la DN des produits (pause estivale et réintroduction du Kinder Surprise à la rentrée, lancement nouveaux produits).
- Analyse des performances des marques avec les category manager enseigne, les comptes-clés et la DNV.
- Participation aux projets expérimentaux avec le DNPI.

De février 2008 à octobre 2010, soit 2 ans et demi.
Siège social - Rouen (76)

- Mise en place d'analyses mensuelles des performances promotionnelles.
- Réalisation d'analyses à l'enseigne à destination de la Direction Nationale Grands Comptes (tableaux de bord, focus par circuit, problématiques spécifiques, etc.).
- Mise en place d'une "Promonews" qui récapitule les faits marquants internes et apporte une vision sur l'environnement externe (diffusion DC et DM).
- Réalisation des moyens d'aide à la vente à destination de la Direction Nationale des Ventes (argumentaires de ventes, BRI, matériel pour les campagnes d'animation, goodies, etc.).
- Participation à l'élaboration des incentives, des objectifs par temps forts promotionnels.
- Management d'un stagiaire à plein temps.
- Travail régulier avec des prestataires externes (PLViste, créa, animation, etc.).
- Assure le suivi budgétaire de la catégorie.

De Septembre 2006 a Janvier 2008, soit 17 mois.
Sud Ouest - Département 64 et 65.

- Gestion d'un secteur compose de 17 hypermarches.
- Potentiel secteur = 6,5 M€.
- Management a l'année d'un promoteur des ventes ainsi que d'un saisonnier a temps plein lors des temps forts de Noel et Paques.

Stage de avril - septembre (6mois) effectué à Rueil-Malmaison (92)

Missions :
A la Cellule Category Management et ECR (Efficient Consumer Response)
--> Conception des plans génériques d’implantation des enseignes.
--> Elaboration des plans de linéaires adaptés aux besoins communiqués par les chefs de secteur GMS.
--> Analyse des avancées en parts de linéaires et qualité d’exposition, suivi des réimplantations.
--> Suivi du projet de lancement d'un mobilier PLV

Stage de février - août (7 mois) effectué Paris (75)

Missions :
Sur le marché Beauté (Parfum, Soin et Maquillage) :
--> Analyse commerciale et merchandising des 17 magasins.
--> Préconisations d’enchaînements commerciaux et rencontres fournisseurs.
--> Développement des Boutiques Soins Hommes au sein de la chaîne.
--> Mise en œuvre, coordination du lancement et suivi de schémas magasins.
--> Suivi quantitatif et qualitatif des projets de la marque Biotherm (L’Oréal).

Stage de avril - juillet (4 mois) effectué en Bretagne (29, 56, 22 et 44)
Missions :
--> Optimisation des assortiments glace et surgelé de 65 supermarchés.
--> Négociation et suivi d’opérations promotionnelles.
--> Participation aux actions merchandising (en hypermarché).