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Ulysse CHARPENTIER

POLIGNY

En résumé

Fort d'une double compétence: agricole et commerce international, j'ai évolué dans les milieux agricoles et agro alimentaire.
Depuis 2004 : gérant de Fromtome : négoce de produits laitiers à l'international.

4 métiers :

- Vente produits laitiers aux industriels de l'agro alimentaire et grandes surfaces en France
- Export de fromages français et suisses en : Europe, Amérique du Nord et Asie
- Vente de produits de dégagements (dates courtes, surproduction) : produits laitiers et autres produits alimentaires.
- Vente de fromage pour la fonte.

Mes compétences :
Agriculture
Bio
Broker
Coach
Destockage
Distribution
Export
Gastronomie
Import
Lait
Produits Laitiers
Vin

Entreprises

  • FROMTOME - Import-Export Produits laitiers

    2004 - maintenant

  • Vallée Verte GmbH - Achat - Vente Allemagne

    2003 - 2004 PME allemande spécialisée dans le négoce de fromages biologiques
    Distribution sur l'Allemagne au travers des circuits grossistes et GMS spécialisée biologique.

    Mission : gestion en amont des achats et rationalisation des transports.
    Augmenter la gamme de nouvelles références
    Préparation de commandes, vente des produits.

  • Perrin-Vermot SA - Responsable Zone Export

    1999 - 2003 PME Familiale produisant des fromages à pâtes pressées et pâtes molles haut de gamme.
    Politique résolument tournée vers la différenciation: tranchage,packaging,produits atypiques.

    Développement de ces gammes à l'export : Europe et Amérique du Nord. Distribution via GMS et importateurs.
    Participation aux salons : Fancy food, SIAL, Anuga, Intermopro, Alimentaria, Sirha, Métro.

  • Milleret S.A. - Responsable Zone Export

    1998 - 1999 Fromagerie familiale produisant des pâtes molles.

    Mission : développement des ventes à l'international en utilisant les circuits existants et en créant de nouveaux partenariats.

  • Zootech - Visiteur médical

    1996 - 1998 Responsable de zone Est en France. Création d'une clientèle de vétérinaires et vente de produits et médicaments vétérinaires utilisés pour les animaux de rente.

  • Rexroth-Bosch - Responsable de zone

    1994 - 1995 Pendant 10 mois (stage puis intérimaire), j'ai été l'interface linguistique et technique de la filiale française avec la maison mère : Rexroth-Lohr.
    Suivi en binôme de dossiers sur les produits fabriqués par Rexroth à Vénissieux : manipulateur, pompes à engrenages et distributeur hydraulique pour application mobile : Caterpillar, Fai, Liebherr, Mecalac.

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