Valérie CLERC
VRP Conseiller Expert Thermomix, VORWERK- THERMOMIX
Ma passion ? le Tourisme, les langues étrangères et les cultures d'ici et d'ailleurs : une vocation.
Force est de constater que ce domaine est depuis toujours « très fermé voir bouché » puis durement touché ces derniers années par «les crises »..ainsi après un CAE en relations presse et un remplacement aucun poste répondant à mes aspirations ne s'est profilé à l'horizon...
J'ai donc pris mon destin en mains et effectué un virage en «épingle » dans ma carrière en me lancant dans une activité en rapport avec un de mes loisirs favoris: la cuisine.
Depuis 2009, j'ai donc rejoint la société Vorwerk en tant que VDI et je suis désormais Conseiller Expert VRP depuis septembre 2011.
Vous aimez comme moi faire la cuisine où encore mieux, vous ne savez pas cuisiner ?
Si vous êtes sur mon secteur géographique (Nord Drôme/Ardèche), je serais donc ravie de venir chez vous et de partager avec plusieurs de vos ami(e)s ce moment de convivialité autour d'une dégustation culinaire Thermomix.
N'hésitez pas à m'envoyer un message pour en savoir plus.
Mes atouts personnels :
Polyvalence, Goût des contacts, Sens créatif, Bilingue Anglais, Dynamique, Organisée, Autonome
Peut-être vivez vous les mêmes passions que moi, alors pourquoi ne pas discuter de nos points communs et échanger nos contacts?
Si nos chemins se sont de même déjà croisés (études, parcours professionnel), je serais heureuse de reprendre contact avec vous!
Pays ou îles visitées dans l'ordre alphabétique :
Allemagne, Autriche, Belgique, Chine, Croatie, Corée du Sud (tour), Cuba, Egypte (Mer Rouge, Sinai, le Nil), Espagne (Andalousie, Majorque, Fuerteventura, Lanzarote),Etats Unis (Côte Est et circuit dans l'ouest),Grande-Bretagne (R.U, Ecosse),Guadelooupe, Grêce(continentale, îles Saroniques, Corfou, Crête, Rhodes), Guadeloupe,Indonésie (Bali),Italie (lacs, Venise, Rome, Toscane, Sicile, Sardaigne), Israël, Jordanie(tour), Luxembourg, Malte, Maroc, Martinique, Népal (tour), Norvège, Pays-Bas, Portugal(tour), Roumanie, Suède, Suisse, Tchéquie, Tunisie, Turquie (circuit et croisière), Thailande (Bangkok, Wahin).
Mes rêves : le Pérou et la Mongolie surtout..
2009 - 2011
2008 - 2009Ø gestion du site internet (Fr / Ang.) et mise à jour catalogue
Ø rédaction d'un journal interne et diffusion d'informations
Ø relations avec les hébergeurs, clients, partenaires et la presse
Ø participation aux salons du tourisme
2007 - 2010Ø missions ponctuelles régulières en tant que client mystère (enquêteur vacataire) dans l’hôtellerie 3-4 étoiles,restauration, clubs de vacances, services, boutiques...
missions pour la plupart bénévoles
2007 - 2008J'ai via un contrat d'un an rejoint le service presse et travaillé à:
Ø l'organisation et accompagnement des accueils presse
Ø coordination et des rencontres presse
Ø assistance aux journalistes (infos, photos, RV)
Ø rédaction et mise à jour des supports et dossiers de presse (Fr/ Eng)
Ø développement des filières thématiques auprès de la presse : bio/développement durable /bien être, enfants/familles, gastronomie et vins, tourisme équestre/pédestre..
Ø gestion des fichiers presse
2004 - 2006A 60 % du temps, j'occupais la fonction d'ASSISTANTE DE LA DIRECTION DES RELATIONS EXTERIEURES :
Ø réception des clients professionnels, visite guidée des installations & vignobles (75 % en anglais), dégustation de la gamme : 35 Vins Fins sur 14 A.O.C de la Vallée du Rhône
Ø coordination des manifestations, salons, relations presse et relations publiques
A 40 % du temps, j'assurais la co-gestion de l'espace dégustation-vente en tant que RESPONSABLE CAVEAU :
Ø gestion des stocks, commandes et facturation (CA du Caveau : 500 K€ /an, 1 employé)
Ø animation du point de dégustation-vente, mise en place de partenariats
2003 - 2003Ø réorganisation de la communication interne et externe (7 sites, 1100 employés)
Ø secrétariat commercial et administratif, relations clients/fournisseurs (grands comptes)
1997 - 2002J'ai occupé le poste de RESPONSABLE COMMUNICATION / PROMOTION (Bureau de Paris gérant les marchés : France, Benelux, Espagne et Italie) et ai pris en charge la:
Ø gestion du budget publicité, communication et promotion (300-500 K€ /an, 1 assistant)
Ø rédaction de newsletters, communiqués et dossiers de presse
Ø conception et participation aux voyages de presse et éductours en Corée du Sud
Ø création de brochures, supports d’informations et de nouveaux outils marketing
Ø élaboration d’un site Internet (300 pages), gestion, animation des informations, forum
Ø assistance aux médias, éditeurs de guides touristiques et Tour Opérateurs
Ø organisation et participation aux manifestations événementielles, foires et salons
Ø recherche de partenaires commerciaux
Ø études statistiques, documentaires et veille marketing
1996 - 1996Ø enregistrement, réservation, accueil, facturation clients
Ø main courante journalière de l'hôtel et restaurant, tenue de caisse
Ø préparation des petits déjeuners
Ø conciergerie de nuit
1995 - 1996Ø mise en place d'un service commercial, gestion des contrats
Ø montage, cotation et commercialisation de séjours touristiques à thèmes
Ø planification des réservations groupes & accompagnement (guide-interprète anglais)
1994 - 1994Hôtel de séjour 4 étoiles en Haute Savoie
Ø gestion des réservations
Ø facturation
Ø accueil clients
Ø rédaction et traduction des menus (Anglais/ Italien)
Ø secrétariat commercial