Valérie GALOPIN

En résumé

Entreprises

• Groupe Savencia - Category Manager

  VIROFLAY 2014 - maintenant Responsable Achats Nutrition Infantile

• Groupe Savencia - Category manager achats de production

  VIROFLAY 2005 - 2014
  Coordination des achats de Matières premières laitières et Matières grasses végétales au niveau international.
  Animation du réseau des acheteurs locaux, mise en place de nouvelles pratiques d’achats :
  Plate-forme e-sourcing, analyse marché et suivi de la performance.
  Elaboration et animation de programme de formation achats.
  
  Gestion de plan de performance achats incorporables (texturants, colorants, arômes),Europe USA.
  
  Gestion d'achats de consommables de laboratoires européen, d'additifs et packaging (Cheese foil Aluminium ) au niveau International : sourcing, appels d’offres, négociation,contractualisation et suivi du déploiement.
  
  Auditeur fournisseur groupe Senior.

• Fromagerie RAMBOL SAS - Directrice ACHATS & QUALITE

  2000 - 2005 Direction des achats des Matières premières laitières, incorporables et emballages pour 4 sites de production : 26 M€.
  Définition de la stratégie d’achats, élaboration et suivi budgétaire.
  Sourcing fournisseurs, Analyse de la valeur, appels d’offre.
  Management d'une équipe de 3 personnes, dont 1 acheteur développeur pack, et 2 assistantes.
  
  Nonobstant ma fonction Achats : Coordination de la démarche qualité globale entreprise selon EFQM et ISO 9001 vs 2000.
  
  Membre du comité de Direction Filiale.

• Fromagerie RAMBOL SAS - Responsable QUALITE

  1994 - 2000 Mise en place et coordination du système qualité selon la Norme Iso 9002 v 94 sur 3 sites de production.
  Management du service qualité Filiale et de l’équipe Hygiène & Environnement : 20 personnes.
  Auditeur interne et correspondant audits clients externes
  Interlocuteur veille réglementaire, correspondant DSV, DRIRE, DGCCRF
  Délégué permanent pour la gestion de crise
  Mise en place HACCP, et autocontrôles en production
  Création du service réclamations consommateurs

• Fromagerie RAMBOL SAS - Responsable Laboratoire Usine

  1987 - 1994 Encadrement d'une équipe de 5 laborantines
  Mise en place et suivi des méthodes d'analyses physico-chimiques, microbiologiques et sensorielles
  Achats des consommables et matériels

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Corinne GOMEL

• Cyrille MARION

• Eric COMERMAN

• Isabelle SUSINI

• Jeanne CAUVIN - LE BARON

• Laurence DERUNGS ROUSSEL

• Martine HAUTEKIET

• Mireille CHARETTE-DE DOBBELEER

• Nguyen MANH HUNG

• Stephane DOS SANTOS