VARICLIER Pierre-Jean

Développement des partenariats pédagogiques :

Prospection,commercialisation et organisation d'évènements culinaires à l'étranger

Mise en place de programmes de formation avec des écoles et universités partenaires dans le monde entier.

Réalisation d'études pour le développement de 2 nouvelles activités

Hôtel restaurant 4 étoiles "Relais et Château"
Contrat de juin à septembre en tant que chef de rang.

Hôtel restaurant 5 stars, 5 diamonds. Small leading hotel of the world.
Stage BTS de 4 mois en tant que chef de rang.

Hôtel Restaurant 4 étoiles "Relais et château"
Contrat de 2 mois en tant que commis de salle.