Victoria Imbert

Victoria Imbert

Ingénieur de Recherche en Biotechnologie

En recherche active
 
 

Précédents : Université De Technologie De Compiègne - Sorbonne Universités, Institut Universitaire De Technologie A De Lille

Parcours

Ingénieur de Recherche Biotechnologie

Chez Laboratoire d'Ingénierie des Systèmes Biologiques et des Procédés - LISBP

De avril 2016 à aujourd'hui
Modélisation sur Matlab du métabolisme d’une levure pour l’étude des flux de carbone et d’azote issus de biomasse lignocellulosique (résidus agricoles, forestiers, cultures dédiées..), validation du modèle et optimisation du process de production de métabolites d’intérêts à partir du modèle. ...
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Université De Technologie De Compiègne - Sorbonne Universités, Compiegne

Ingénieur Génie Biologique - Option Innovation aliments et agroressources, Université De Technologie De Compiègne - Sorbonne Universités

De septembre 2012 à mars 2016
Sécurité alimentaire, toxicité, maîtrise de la Qualité, maîtrise des risques en entreprise, gestion de projet, formulation-Innovation-Nutrition, génie métabolique, cultures cellulaires, bioréacteurs, qualité de l'aliment, opérations agro-industrielles, agroressources, statistiques, structures et ...
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Ingénieur R&D

Chez ADISSEO

De septembre 2015 à février 2016
Projet visant à l’optimisation de la production d’un intermédiaire de synthèse à forte valeur technologique par fermentation en 2L et 30L et suivi des projets des services de la biologie moléculaire et biochimie pendant 1 semaine (participation).
 

Ingénieur de recherche

Chez Université de Technologie de Compiègne

De février 2015 à juin 2015
Etude expérimentale sur l’optimisation par fermentation d'un procédé de production de bioéthanol à partir de cellulose pré-traitée. Mise en place d'une saccharification, fermentation simultanée et caractérisation des inhibitions possibles (Gestion de projet : GANTT, GO/NO GO…)
 

Chef de produit

Chez Université de Technologie de Compiègne

De septembre 2014 à février 2015
Formulation d’un dessert végétal à forte contrainte : sans œuf, sans lait d’origine animale, riche en protéines. Veille concurrentielle/technologique, étude des normes/réglementations (colorants, conservateurs…), maîtrise des coûts, élaboration recette, marketing, packaging, qualité produit…
 

Management et marketing de l'Innovation

Chez Université de Technologie de Compiègne

De septembre 2014 à février 2015
Management et marketing de l’innovation sur un projet d’étude de l’économie de fonctionnalité (approche émergente qui vise à remplacer la vente de produits par la vente de l'usage); Faisabilité de ce modèle économique dans de nouveaux secteurs appliqués à la relation entre-prise-client (B2C).
 

Gestion de projet

Chez Université de Technologie de Compiègne

De février 2014 à juin 2014
Mise en place d’un système de veille concernant les activités et initiatives au sein de l’écosystème d’innovation et de créativité en lien avec le Centre d’Innovation UTC et la région de Compiègne (application GANTT, PERT, jalons, revue de référentiel, etc).
 

Ingénieur Qualité

Chez Moët et Chandon

De septembre 2013 à février 2014
Mise en place d’un nouvel outil de mesure, le Maturity Trend 04, pour caractériser le raisin (quantité d’anthocyanes) afin de déterminer la qualité produit, détermination de la quantité de diacétyl par HPLC et participation en laboratoire d'analyses aux vendanges.
 

Ingénieur Qualité

Chez Université de Technologie de Compiègne

De septembre 2012 à février 2013
Projet d’application d’outils de la Qualité sur un produit imposé (Yaourtière): Pareto, 5M, OMQ, CDCF, AMDEC, approche processus, plan d’expérience, méthode SQUIZ, etc.
 

Technicien de laboratoire

Chez Corvinus University of Budapest

De avril 2012 à juin 2012
Automatisation de l'analyse sensorielle du café et du vin par la mise en place d'un nouvel outil de mesure, the electronic-tongue développé par Alpha-Mos, pour la caractérisation des propriétés organoleptiques des aliments, mise en place d'analyse sensorielle, initiation à l'analyse sensorielle et ...
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Institut Universitaire De Technologie A De Lille, Lille

DUT Génie Biologique, option Industries Alimentaires et Biologiques, Institut Universitaire de Technologie de Lille

De septembre 2010 à juin 2012
Physiologie animale et végétale, biologie cellulaire, biochimie, biologie moléculaire, microbiologie, physique industrielle, opérations unitaires, génie des procédés, etc.
 

Compétences

 
  • Electrophorèse
  • Extraction/Digestion ADN
  • Formation Autoclave
  • Formation bioréacteurs
  • Formation BPH/BPL
  • Formation Chromeleon
  • Formation HPLC
  • Formation risques biologiques/chimiques
  • Voir toutes les compétences (15)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Cinéma
  • Cuisine
  • Lecture (science-fiction)
  • Musique
  • Voyages
  • sports (natation- randonnée- snowboard)