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Boiron
- Chef de Projet Etudes et Insights Marketing
Sainte-Foy-lès-Lyon
2020 - maintenant
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Gim France
- Chef de projet études de marché
LYON 3EME
2018 - 2020
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Axess Research
- Chargé d'études de marché
2015 - 2018
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STETHOS
- Chargé d'études de marché
Sèvres
2012 - 2015
Réalisation d'études ad hoc spécifiquement destinées au monde de la Santé avec une forte expertise concernant les problématiques stratégiques.
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Laboratoire Les 3 CHÊNES
- Chargé de développement
2010 - 2010
Mission R&D : Développement d’une nouvelle gamme de compléments alimentaires pour sportifs Eric Favre® Sport.
• Formulation, essais en laboratoire, extraction végétale aqueuse, développement galénique de formes liquides (energy shots de 65 mL et sirop pour enfants).
• Études de marché et veille concurrentielle. Rédaction des briefs produits (formes sèches). Calcul et respect des PRI imposés.
• Sourcing de matières premières et d’ingrédients fonctionnels.
• Contacts quotidiens avec différentes interfaces (services internes, fournisseurs, façonniers).
• Réglementation : rédaction d’une notice de relecture d’étiquetage des produits finis avec les mentions obligatoires et les spécifications pour les produits issus de l’agriculture biologique.
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Rowett Institute of Nutrition and Health - Scotland, UK
- Assistant de recherche au Microbial Ecology Group
2009 - 2009
Intitulé du sujet : "Microbial transformation of dietary phenolic compounds by the gut microbiota".
Manipulations en laboratoire, analyses des résultats, recherches bibliographiques
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LPH - Laboratoires 3iNature
- Opérateur Qualité - R&D
2008 - 2008
