Vincent DEGRAVE
Auditeur Qualité et Sécurité alimentaire (IFS / BRC / ISO 22000 / ISO 9001)
- Responsable d'Audit ISO 9001 / ISO 22000 / ISO 22716 / FSSC 22000
- Auditeur IFS et BRC
- Auditeur IRCA
- Auditeur seconde partie et fournisseurs (GMS /IAA)
- Consultant en Sécurité alimentaire / HACCP / Qualité / Assurance-Qualité
- Auditeur et formateur en BPH / HACCP / Qualité
- Responsable d'Audit ISO 9001 / ISO 22000 / ISO 22716 / FSSC 22000
- Auditeur IFS et BRC
- Auditeur IRCA
- Auditeur seconde partie pour les IAA
- Auditeur en BPH / HACCP / Qualité
- Superviseur
- Auditeur interne
1996 - 2009• Encadrement de l'équipe des ingénieurs-conseil : planification des prestations, habilitation et évaluation des consultants, suivi des indicateurs, qualification des intervenants, recrutement et formation des nouveaux consultants.
• Optimisation du fonctionnement de l'activité "conseil" : formalisation d'un système d'assurance de la qualité des prestations, élaboration des documents de travail.
• Communication / suivi des dossiers "Grands Comptes": représentation de l’entreprise auprès de la clientèle, développement commercial de l'activité, veilles réglementaire et technologique, formation continue des consultants, revues de direction.
• Missions d’audits, de conseil et de formations auprès d’entreprises agro-alimentaires : distributeurs, grossistes, industriels et artisans, sur l'ensemble du territoire européen : diagnostic et expertise, assistance technique terrain, visite de référencement et de suivi d'industriels, rédaction de cahiers des charges fournisseurs et de Guides de Bonnes Pratiques, mise en place de démarches HACCP, formation à l’Hygiène et à la Qualité, constitution de dossiers d’agréments sanitaires, veille réglementaire.
1994 - 1995Chargé d’études pour le Chef de Corps auprès de l’unité de restauration du régiment : audit et projets d’amélioration en hygiène, équilibre alimentaire et infrastructures, formation des appelés et cadres.
1994 - 1994Préparation à la mise sous certification ISO 9002 du site de NESTLE Aubigny (80)(production de petfoods humides) : formation du personnel de fabrication et élaboration de l’ensemble des documents du Système Qualité (procédures et instructions de travail).
