Vincent Piette

Vincent Piette

Assistant Manager - Attaché au F&B , Intercontinental Hotels Group

A l'écoute d'opportunités
 

En poste chez Intercontinental Hotels Group

Précédents : Accor, Club Méditerranée, Radisson International Brussel

 

En formation chez Centre De Formation De La CCI De Carcassonne

Précédents : Ecole Hôtelière De Sarlat, CERIA (Institut Provincial Industries Alimentaires Et Tourisme)

 

    En résumé

    Bienvenu sur ma page VIADEO ,professionnel de hôtellerie restauration en recherche d'opportunité - et disponible pour tout offre intéressante consultant culinaire - montage de projet en hôtellerie/ restauration /produit sucré /cuisine mise en relation avec des professionnel management / marketing /gestion international. A la recherche d'opportunité de travaille : USA / Brésil/France

Parcours

 

Second de cuisine

Chez Accor

De janvier 2011 à février 2012
second de l'exécutif chef
 

Chef Patissier

Chez Radisson International Brussel

De mars 1992 à mars 1996
en pâtisserie pour le restaurant le Sea Grill / Banquet / Atrium/Room service

Compétences

 
  • Boulangerie
  • Cuisine
  • Hôtellerie
  • Patisserie
  • traiteur

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • aromathérapie
  • art sucré
  • cuisine
  • music classic
  • peinture