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NESTLE CEREAL PARTNERS
- CHEF de GROUPE
2011 - maintenant
Céréales Adultes et Barres de céréales (50M EUR )
* Management : 3 personnes (2 Chefs de Produit et 1 assistante Marketing) ;
* Stratégie : refonte complète de l'identité de la marque : recrutement d'une égérie, développement
d'une copy TV locale, nouveau packaging, nouvelle communication nutritionnelle reprise par l'équipe
globale, implication dans la stratégie trade avec des gains de diffusion sur la gamme, gestion de projets
de Margin Management (400K EUR ), forte collaboration avec l'équipe globale
* Media : responsable du plan media (4.6M EUR ) : TV, presse, digital, Word of Mouth ;
* Digital : lancement page Facebook Fitness (200000 fans), responsable de l'achat d'espace
facebook/websites
* Innovations : 2 nouveaux produits avec plans de lancement (RP, sampling, couponing, media)
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Nestlé
- Chef de groupe Marketing
Marne La Vallée Cedex 2
2011 - maintenant
NESTLE CEREAL PARTNERS FRANCE
CHEF de GROUPE - Céréales Adultes et Barres de céréales (50M€)
• Management : 3 personnes (2 Chefs de Produit et 1 assistante Marketing)
• Stratégie : refonte complète de l’identité de la marque : recrutement d’une égérie, développement d’une copy TV locale, nouveau packaging, nouvelle communication nutritionnelle reprise par l’équipe globale, implication dans la stratégie trade avec des gains de diffusion sur la gamme, gestion de projets de Margin Management (400K€), forte collaboration avec l’équipe globale
• Media : responsable du plan media (4.6M€) : TV, presse, digital, Word of Mouth
• Digital : lancement page Facebook Fitness (200 000 fans), responsable de l’achat d’espace facebook/websites
• Innovations : 2 nouveaux produits avec plans de lancement (RP, sampling, couponing, media)
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Nestlé
- Chef de produit
Marne La Vallée Cedex 2
2008 - 2011
NESTLE GRAND FROID
CHEF de PRODUIT SENIOR - Plats cuisinés surgelés MAGGI (32 M€)
• Management : 2 personnes (1 Chef de Produit et 1 stagiaire)
• Stratégie : élaboration du plan marketing à 3 ans, développement de la 1ère charte de qualité Maggi certifiée, devenue socle de la communication et exemple dans les autres business
• Innovation : définition des positionnements, rénovations de 2 gammes soit 20 références, lancements de 3 nouveaux concepts : 60/40 gagnés, 1 innovation (risottos) dans le top 5 des rotations
CHEF DE SECTEUR (8 mois) : rayon surgelés (85 magasins / départements 75, 78, 92, 95)
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NESTLE GRAND
- CHEF de PRODUIT SENIOR
2008 - 2011
3 ans
CHEF de PRODUIT SENIOR - Plats cuisinés surgelés MAGGI (32 M EUR )
* Management : 2 personnes (1 Chef de Produit et 1 stagiaire) ;
* Stratégie : élaboration du plan marketing à 3 ans, développement de la 1ère charte de qualité Maggi
certifiée, devenue socle de la communication et exemple dans les autres business
* Innovation : définition des positionnements, rénovations de 2 gammes soit 20 références, lancements
de 3 nouveaux concepts : 60/40 gagnés, 1 innovation (risottos) dans le top 5 des rotations
CHEF DE SECTEUR (8 mois) : rayon surgelés (85 magasins / départements 75, 78, 92, 95)
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YOPLAIT
- CHEF de PRODUIT SENIOR
Boulogne-Billancourt
2003 - 2007
4 ans et demi
CHEF de PRODUIT SENIOR - PERLE DE LAIT (80 M EUR ) / CHEF de PRODUIT - PANIER de YOPLAIT (100M EUR ) /
CHEF de PRODUIT - YOP (70M EUR )
* Management : 1 Chef de Produit ;
* Stratégie : élaboration du plan marketing annuel ;
* Innovation : rénovations et lancements de nouveaux produits, développement de nouveaux concepts,
gestion de partenariats licence Bob l'Eponge, Nemo, Jackie Chan
* Media : développement de la nouvelle copy TV avec +10% sur les ventes, élaboration et application du
plan média
* Analyses : panels distributeurs et consommateurs, sell-in / sell-out
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Yoplait
- Chef de Produit
Boulogne-Billancourt
2003 - 2007
CHEF de PRODUIT SENIOR - PERLE DE LAIT (80 M€) / CHEF de PRODUIT - PANIER de YOPLAIT (100M€) /
CHEF de PRODUIT - YOP (70M€)
• Management : 1 Chef de Produit
• Stratégie : élaboration du plan marketing annuel
• Innovation : rénovations et lancements de nouveaux produits, développement de nouveaux concepts, gestion de partenariats licence Bob l’Eponge, Nemo, Jackie Chan
• Media : développement de la nouvelle copy TV avec +10% sur les ventes, élaboration et application du plan média
• Analyses : panels distributeurs et consommateurs, sell-in / sell-out
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KIMBERLY-CLARK SNC
- Stage & Assistante Chef de produit
2001 - 2002
Assistante Chef de produit - HUGGIES (40 M EUR )
Mise en place de publi-rédactionnels, partenariats avec Center Parcs, analyse des panels distributeurs et
consommateurs, prévision des ventes
