Virginie de PERTAT
Industrialisation nouveaux produits Commercialization Specialist, Coca-Cola Midi
Ingénieur spécialisée dans l'industrie des boisson, de la r&d jusqu'à l'industrialisation des formules nouveaux produits.
Commercialization Specialist at Coca-Cola Midi
Food & Beverages industry
May 2007 – Present
I monitore technical and logistical feasibility of new products introduction projects, especially driven by target cost and leadtime.
I handle new products commercialisation projects coordination, and handle New Business models projects coordination, to ensure launches in the right time, at the right cost, with the quality level expected by The Company.
I suggest and apply projects tied to Value Optimization (whatever project type : logistic, ingredient substitution, packaging,…) to enhance competitivity, quality and service. I propose the most appropriate supply chain, taking into account cost, harmonization, rationalization, volumes consolidations, packaging optimizations, green objectives...
My portfolio is currently Tukey, Middle East, Southern Eurasia, previously I had North West Africa, North West Europe, Nordics, Germany, UK and Balkans.
2004 - 2007Ingénieur responsable des projets de développement de produits nouveaux, de la formulation de laboratoire jusqu'aux essais industriels, avec étude de faisabilité à l'échelle pilote.
Responsable de plusieurs projets de formulation pour les marques Orangina, Schweppes, Oasis, Pampryl, Canada Dry, La Casera, Gini, etc...
Force de proposition, veille sur les ingrédients nouveaux, développe des formules en respectant les briefs coût/temps/robustesse et stabilité de la boisson.
Développements récents : schweppes Coconut, Schweppes red fruits & cranberry light, ORANGINA MANGUE PASSION.