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Wilfried BÉMONT

SAINTE MARGUERITE SUR DUCLAIR

En résumé

Mes compétences :
Référentiel IFS
HACCP
Bonnes Pratiques de Fabrication
Hygiène des aliments
Lutte contre la fraude
Hygiène

Entreprises

  • Aspasia - Assistant Qualité et production

    2017 - maintenant Participation à la gestion du service qualité
  • IVALIS - Inventoriste

    MAUREPAS 2016 - maintenant Intérimaire :
    - pointage des différents produits afin de contribuer à l'inventaire de différents sites.

Formations

  • ESTBA

    Paris 2017 - 2018 Licence professionnelle
  • IUT Evreux GB IAB (Evreux)

    Evreux 2015 - 2017 Diplôme Universitaire de Technologie

    La présence des différentes halles technologiques est un atout :
    - Halle agro-alimentaire
    - Halle pharmaceutique (zone propre, zone ultrapropre)
    Ces halles sont un véritable atout, où nous avons pu mettre en place différentes manipulations comme :
    - Pasteurisation du lait (contrôle physico-chimique et microbiologique avant/après)
    - Fabrication d'un dessert gélifié (formulation, analyse sensoriel
  • Lycée Val De Seine STL, BGB

    Le Grand Quevilly 2013 - 2015 Baccalauréat

Réseau

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