Wilfried L.

Wilfried L.

Assistant Qualité, Daunat (Groupe NORAC)

A l'écoute d'opportunités
 

En poste chez Daunat

Précédents : DAUNAT PICARDIE, DAUNAT Picardie, Daunat Picardie, McCain Alimentaire, UZIN France

 

Précédents : Université Amiens Picardie Jules Verne, Université De Picardie - Jules Verne

 

    En résumé

    Spécialiste de la qualité en industrie agroalimentaire, j’ai exercé mes fonctions pendant 10 ans dans des groupes tels que Mc Cain ou Norac, mais également dans des PME plus modestes. Mes compétences opérationnelles sont caractérisées par le suivi des réclamations clients/fournisseurs et la gestion documentaire site. L’animation de groupes HACCP et la participation à la certification IFS font également partie de mes missions quotidiennes. Mon intérêt pour la gestion de projets transversaux m’a permit de développer mes compétences managériales, mises à profit lors des remplacements du Responsable Qualité/hygiène. Curieux, motivé et désireux de développer mes compétences, je me forme régulièrement dans le domaine de la qualité et de la satisfaction client.

Parcours

 

Assistant Qualité

Chez Daunat

De avril 2014 à aujourd'hui
Assiste le Responsable Qualité dans ses missions Manage les équipes qualité terrain Assure les communications qualité à destination des équipes de production Reçoit, traite et propose des plans d'actions suite aux réclamations client Élabore et met en place des outils qualité destinés à ...
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Animateur Qualité

Chez DAUNAT PICARDIE

De avril 2010 à mars 2014
Pour ce poste, mes missions principales consistent à: Établir un lien permanent entre la production et le service qualité. Assurer la gestion des réclamations clients en workflow (enquête et réponse). Manager le système documentaire (gestion, formation et proposition ...
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Technicien Qualité, Chargé de mission Sécurité

Chez DAUNAT Picardie

De février 2010 à mars 2010
En collaboration avec l'Animatrice Sécurité - Mise à jour de l'analyse de risque Légionelles - Mise en place et réalisation du plan d'actions - Suivi du nettoyage annuel des tours aéroréfrigérantes - Suivi du contrôle annuel réglementaire
 

Technicien Qualité/R&D Junior

Chez Daunat Picardie

2009
Sous la direction du Responsable Qualité / R&D: - Propositions d'innovation pour de grands clients MDD. - Réponse aux appels d'offres MDD. - Réalisation de cotations, fiches produits, contresignage de fiches bAT imprimeur. - Préparation et envoi des échantillons aux clients. - Préparation et ...
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Technicien Qualité Senior

Chez DAUNAT PICARDIE

De 2008 à 2009
- Novembre 2009: Renouvellement de la certification IFS (Niveau supérieur). - Septembre 2009: Formation HACCP (AFPI). - Juin 2009: Formation AUDITEUR INTERNE (Eurofins). - Mars 2009: Réalisation d'audits et essais dans le cadre du groupe de travail sur l'amélioration du rendement matières ...
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Contrôleur Qualité et Conducteur de ligne

Chez McCain Alimentaire

De août 2005 à juillet 2006
En laboratoire Qualité: Réalisation des contrôles quotidiens de production (ligne frites et blanchis) Contrôle dimensionnel des frites et pommes de terre, dosage de l'acidité d'huile, couleur des frites et dégustation des produits en sortie de cuisson. Réalisation de matières sèches. Dosage ...
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Contrôleur Qualité

Chez UZIN France

De juillet 2005 à août 2005
Sous la responsabilité du Responsable Qualité, suivi des contrôles qualité quotidiens. - Préparation des échantillons de ragréage - Mesures physiques (pH,température, élasticité...), mesure du temps de prise. - Contrôle libératoire des matières premières. - Débloquage des lots de matière ...
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Compétences

 
  • Amélioration continue
  • Food Defense
  • Gestion documentaire
  • Haccp
  • Hygiène
  • IFS
  • Qualité

Langues parlées

Centres d'intérêt

 
  • Histoire navale (http://marine1939.blogspot.fr/)
  • Plongeur Apnéiste