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William MESCLIER

Paris

En résumé

Jeune homme de 28 ans sachant joindre l'utile à l'agréable, je concilie depuis maintenant plusieurs années mes deux passions, la communication et les loisirs, dans ma vie professionnelle.

Âpres un cursus scolaire complet m'ayant formé aux techniques de management et plus spécialement à la gestion des ressources humaines de la chaîne touristique Outgoing, je débute ma carrière dans le groupe Karavel Promovacances en 2008. Leader sur le marché du e-tourisme, KP m'aura permis, pendant 2 ans, de confronter mes connaissances aux réalités du terrain en m'investissant dans deux services clefs de la société : le développement commercial et la production marketing. Sous la houlette de Chefs de Projets tels que Raphaël H., Régis M. et Jean-Philippe D., j'ai travaillé sur des missions de sourcing / contracting à l'international. Celles-ci auront notamment contribuées au lancement de nouvelles destinations originales et qualitatives telles que Fuerteventura, Calabria et North Caribean.

A partir de 2010, je rentre au service Événementiel de L'atelier des Chefs pour mettre un premier pied dans l'univers de la communication hors-médias . Cette nouvelle activité me permet de côtoyer au quotidien annonceurs et communicants autour d'une thématique au cœur de l'actualité : la cuisine. Devenu tour à tour Chef de projets puis Responsable du développement commercial événementiel de la marque, je gère des projets transverses tels que L'atelier des Chefs Mobile, les formations managériales, roadshows, lancements de projets et produit, etc.

Avec plus de 300 événements à mon actif, je gère des budgets dépassant les 50K€.

Âpres avoir expérimenté les loisirs touristiques et culinaires a travers ce parcours atypique et complet, je décide d'orienter ma carrière vers les loisirs culturels et sportifs en rejoignant les équipes de L'Arena Bercy en novembre 2013.

Mes compétences :
Cuisine
Communication
Paris
Gestion de projet
Tourisme
Production
Commercial
Management
Commerce
Chef de produit
Voyages

Entreprises

  • Bercy Arena - Responsable Commercial - Grands Comptes

    Paris 2013 - maintenant
  • L'atelier des Chefs - Chef de Projets BtoB

    Paris 2012 - 2013
  • L'atelier des Chefs - Commercial BtoB

    Paris 2010 - 2011
  • Karavel Promovacances - Assistant Marketing Chef de Produit

    Paris 2009 - 2010 - Conception, rédaction et mise en ligne de Packages : circuits, séjours et combinés.
    - Négociations des prestations terrestres : hôtels et réceptifs, calcul de prix en application des politiques de marge.
    - Traitement des demandes particulières (individuels, à la carte, voyages de noces).
    - Veille concurrentielle des destinations.
    - Suivi fournisseur et mise à jour régulière des nouvelles offres promotionnelles.
    - Validation / vérification des contenus des descriptifs produits, réunion d’informations nécessaires au descriptif du produit.
    - Optimisation de la présentation des offres sur le site.
    - Gestion des relogements clients et litiges en collaboration étroite avec les réceptifs et le SAV.
  • Karavel Promovacances - Chargé de développement Commercial

    Paris 2008 - 2009 - Etablir et prendre en charge le suivi client à toutes les étapes de la vente
    - Gérer les commandes client nécessitant correction, modification, négociation

Formations

Réseau

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